تركيا-الخضار البارميزان
تركيا-الخضار البارميزان قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 42 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 490 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.59 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك شرحات الديك الرومي والريحان والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 63%، هذا الطبق صلب. حاول الخضار البارميزان, البارميزان الخضار تيان، و البارميزان مقلي الخضار لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن اللاحم. يتبل الباذنجان والكوسا بالملح.
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار متوسطة عالية.
يضاف الباذنجان في طبقة واحدة ويطهى حتى يحمر ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، ثم كرر مع الكوسة.
يتبل الديك الرومي بالملح ونعرات طفيفة في الدقيق.
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون المتبقي في المقلاة ، ثم أضيفي الديك الرومي واطهيه حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
سخني 1 ملعقة كبيرة زبدة في المقلاة.
أضف الطماطم ؛ عندما يطحون ، أضيفي النبيذ واتركيه حتى يغلي.
أضف 1/4 ملعقة صغيرة ملح. أعد الديك الرومي إلى المقلاة ؛ رتب الباذنجان والكوسا والريحان على شرحات اللحم وملعقة الطماطم فوقها. أعلى مع جبن موزاريلا والبارميزان.
نقطع 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية إلى قطع ونضيفها إلى المقلاة. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج الديك الرومي ، حوالي 3 دقائق.
نقل إلى اللاحم ؛ طهي حوالي 1 دقيقة.