صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

تركيا التايلاندية والأرز

تركيا التايلاندية والأرز
إذا كان لديك حوالي 25 دقيقة تقضيها في المطبخ، فقد تكون وصفة الديك الرومي والأرز التايلاندية وصفة رائعة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان يمكنك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 407 سعرة حرارية و35 جرامًا من البروتين و6 جرامًا من الدهون. مقابل 3.25 دولار لكل حصة، تحصل على طبق رئيسي يكفي 4 أشخاص. كان هناك شخص واحد سعيد بتجربة هذه الوصفة. مزيج من لحم الديك الرومي والبصل والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الآسيوي حقًا. مع نسبة 61%، يعتبر هذا الطبق جيدًا جدًا. وتشمل الوصفات المماثلة سلطة الأرز التايلاندي والديك الرومي، والأرز المقلي بالديك الرومي على الطريقة التايلاندية، ولفائف الخس بالأرز البني التركي التايلاندي.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
لحم ديك رومي مطبوخ، مقطع إلى مكعبات (حواليلحم ديك رومي مطبوخ، مقطع إلى مكعبات (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
يُضاف البصل والثوم ويُطهى لمدة 3 دقائق حتى يصبح طريًا.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
أضف البازلاء والجزر واطهيها لمدة دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء والجزرالبازلاء والجزر
4
يُضاف الديك الرومي ويُطهى لمدة دقيقة واحدة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
5
في وعاء متوسط، اخفقي المرق والخل والسكر وصلصة الصويا ورقائق الفلفل معًا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
أضف الخليط إلى المقلاة واتركه حتى يغلي.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
يضاف الأرز ويقلب ليمتزج.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
8
يُرفع عن النار ويُضاف الريحان. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, جيورزترامينر, شينين بلانك

تعد Riesling وGewurztraminer وChenin Blanc خيارات رائعة للآسيويين. أفضل أنواع النبيذ للطعام الآسيوي يعتمد على المطبخ والطبق - بالطبع - ولكن هذه المشروبات البيضاء الحمضية تقترن بعدد من الوجبات التقليدية، حارة أم لا. يبدو أن Barefoot Cellars Riesling Wine الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولارا للزجاجة الواحدة.
أقبية حافي القدمين نبيذ ريسلينغ
أقبية حافي القدمين نبيذ ريسلينغ
تكمل نكهات النكتارين والكمثرى اللذيذة نكهة الحمضيات والعسل الحلوة