صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

تحولات الدجاج والخضروات مع قشرة إينكورن العجين المخمر

تحولات الدجاج والخضروات مع قشرة إينكورن العجين المخمر
الدجاج والخضار تحولات مع قشرة عينكورن العجين المخمر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 837 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 38 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 ساعات و 25 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الزبدة والزبدة المصفاة وملح البحر غير المكرر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل بداية العجين المخمر هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الكشمش الأحمر مع قشرة العجين المخمر بالزبدة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. حاول قشرة بيتزا العجين المخمر, لدينا المفضلة العجين المخمر القيقب اينكورن عشاء رولز، و قشرة بيتزا اينكورن رقيقة ومقرمشة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في خلاط الوقوف ، أو باليد ، يقلب الدقيق و 1 ملعقة صغيرة من الملح معا ، ثم يخفق في الزبدة حتى يشبه الدقيق وجبة الذرة. يخفق في جبنة الشيدر وبداية العجين المخمر. أضف الماء البارد ببطء ، شيئا فشيئا ، حتى تشكل العجينة كرة وتصبح مرنة. غلفي كرة العجين بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات تقريبا ، ثم أخرجيها من الثلاجة واتركيها دافئة في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
بداية العجين المخمربداية العجين المخمر
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
2
قطع العجين إلى أربعة أرباع متساوية.
المكونات سوف تحتاج
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
3
ضع كل كرة من العجين بين 2 ورقة من ورق البرشمان ولفها حتى تشكل دائرة بسمك 1/8 بوصة.تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. عندما زبد الزبدة, ضجة في الخضروات, ملعقة صغيرة من الملح المتبقية, ويطهى لهم بلطف ل 6 إلى 8 دقائق أو حتى الافراج عن العطر بهم. ضجة في الدجاج والمرق. يطهى على نار خفيفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى أو حتى يتبخر السائل إلى حد كبير.خذ قرصا من العجين ، وملعقة حوالي 1/4 من حشوة الدجاج والخضروات و 2 ملعقة طعام من الجبن الكريمي على 1/2 نصف القرص. اطو النصف الآخر من العجين فوق الحشوة وختمها بالشوكة أو عن طريق تجعيد الحواف. مواصلة العمل حتى تم شغل كل 4 تحولات.
المكونات سوف تحتاج
الشبت الطازج أو الطرخون اختياريالشبت الطازج أو الطرخون اختياري
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
4
خفقت البيض للضرب مع ملعقة كبيرة أو اثنين من الماء لجعل غسل البيض ، ثم فرشاة كل المعجنات مع غسل البيض.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
قطع شق صغير في القشرة العليا من كل دوران للسماح للهروب البخار ، ثم خبز في 375 فهرنهايت حوالي 45 دقيقة أو حتى القشرة لونها بنيا ذهبيا. اترك الدوران يبرد على رف سلكي لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم