صعوبةبجد
جاهز46 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

تتبيلة الخيار والشبت مع كباب لحم الضأن المشوي

تتبيلة الخيار والشبت مع كباب لحم الضأن المشوي
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الأولية والخالية من الغلوتين إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون تتبيلة الخيار والشبت مع كباب لحم الضأن المشوي وصفة يجب عليك تجربتها. مقابل 2.17 دولار لكل وجبة، تحصل على ماء مالح يقدم 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 197 سعرة حرارية، و21 جرامًا من البروتين، و8 جرامًا من الدهون. سيكون الرابع من يوليو أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الفلفل والشبت واللبن الزبادي وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 46 دقيقة. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 84%. هذه النتيجة رائعة. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا كفتة كباب مع صلصة الزبادي الحارة والهريسة والخبز المسطح المشوي (كباب لحم الضأن المفروم)، وكباب لحم الضأن والخيار مع صلصة الفيتا، وكباب لحم الضأن والخيار مع صلصة الفيتا.

تعليمات

1
احتياطي 1 1/2 كوب تراجع كصلصة التقديم. في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق، يُمزج ما تبقى من كوب واحد من التغميس مع لحم الضأن والكوسة والبصل. أغلقها ورجها لتغطي اللحوم والخضروات جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
تشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتاتشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتا
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®
2
دعها تنقع لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة. (يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة مقدمًا).
3
عندما تصبح جاهزة للطهي، سخني مقلاة شواء مدهونة بقليل من الزيت على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
4
أخرجي لحم الضأن والخضروات من التتبيلة، واتركي الفائض يقطر، ثم قومي بخيطها على الأسياخ.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
5
ضعي الأسياخ في المقلاة واطهيها، مع التقليب لتطهى من جميع الجوانب، حتى يصبح لحم الضأن متوسط النضج وتنضج الخضار، لمدة 6 دقائق تقريبًا. (قد يتعين عليك القيام بذلك على دفعات.)
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يقدم مباشرة فوق الأرز أو مع الخبز المسطح ويمرر الصلصة المحفوظة على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المسطحالخبز المسطح
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
7
اقتراح التقديم: أرز مطهو على البخار، أو بيلاف أرز، أو خبز بيتا.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
8
في وعاء متوسط، اخلطي الزبادي والخيار والشبت والكزبرة ورقائق الفلفل الأحمر والخل والملح حتى تمتزج المكونات بالتساوي. يُتبل جيدًا بالفلفل الأسود المطحون الطازج ويُذوق ويُضبط التتبيل حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
يقدم مع مجموعة متنوعة من الخضار للتغميس.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة