صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

تالياتيلي مع الدجاج

تالياتيلي مع الدجاج
تالياتيلي مع الدجاج قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 46 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 751 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 8 والتكاليف Serving 2.68 لكل وجبة. إذا كان لديك دجاج وتالياتيلي وصنوبر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة. حاول تالياتيلي آل سوجو دي فونغي (تالياتيلي مع راجو الفطر), تالياتيلي باجليان إي فينو-سترو و هاي تالياتيلي، و الدجاج الفرنسي والبيض تالياتيلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
افركي الدجاج بالزيت ورشي الملح والفلفل ، ثم ضعيه على الثدي في مقلاة تحميص وشوي لمدة 1 1/2 ساعة ، أو حتى يحمر جيدا ، اقلبه نحو النهاية لتحمير الثدي. يتم ذلك عندما تكون العصائر صافية ، وليست وردية ، عندما تقطع الفخذ. عندما يكون الدجاج جاهزا تقريبا ، ضعي كمية وفيرة من الماء على المعكرونة ، وتمليحها عندما تغلي.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
3
أخرج الدجاج من الفرن وأزل اللحم من العظم ، تاركا كل هذا الجلد المصقول المجيد ، وقطعه إلى قطع صغيرة. أفعل الكثير من هذا فقط عن طريق سحب, بدون سكين, ولكن إذا لم تكن قد حصلت على أيدي الاسبستوس, استخدام سكين وشوكة أو الانتظار حتى يصبح أكثر برودة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4
بالنسبة للصلصة ، اسكب جميع العصائر من مقلاة التحميص في قدر.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
5
أضف إكليل الجبل والسلطان المصفى والصنوبر. ابدأ في طهي الصلصة على نار هادئة عندما تكون جاهزا لطهي المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
الزبيب الذهبيالزبيب الذهبي
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
6
تطهى المعكرونة وتصفى ، وتقلب مع الصلصة وقطع الدجاج والبقدونس في وعاء كبير دافئ.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو