صعوبةخبير
جاهز38 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة13
مجلة

تاكو السمك

تاكو السمك
وصفة تاكو السمك جاهز في حوالي 38 دقيقة وهو بالتأكيد رائع بيسكاتاريان خيار لعشاق الطعام المكسيكي. ل Serving 4.16 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 425 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. وقد حاول 23 شخصا وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على ملح كوشير وشرائح البلطي وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. حاول تاكو السمك, الأسماك تاكو السلطانيات، و سلطة السمك تاكو أقل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ضعي الثوم والكزبرة وقشر الليمون والكمون والملح والفلفل في وعاء صغير لمحضر الطعام واخلطيهم حتى يمتزجوا لمدة 20 ثانية تقريبا. مع تشغيل المعالج ، أضف التكيلا.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
تيكيلاتيكيلا
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
ضع شرائح البلطي في كيس قابل للإغلاق سعة 1 جالون ، وأضف خليط الثوم وتحرك لتغليف كل شريحة. توضع جانبا في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البلطيشرائح البلطي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
4
قم بتسخين صينية كهربائية غير لاصقة إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
فرشاة صينية مع زيت الزيتون. طهي شرائح حتى ينضج فقط من خلال ومبهمة حوالي 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
تقطع إلى شرائح وتقدم في التورتيلا الدافئة مع الكريما والملفوف الأحمر المبشور وأوتاد الليمون.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
الملفوف الأحمرالملفوف الأحمر
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
المكسيكي كريماالمكسيكي كريما
7
الجمع بين 9 أوقية الطحين والملح في وعاء من الطعام المعالج والنبض 2-3 مرات.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
يضاف الشحم إلى خليط الدقيق في 4 إلى 5 قطع ويخفق 10 إلى 15 مرة حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. مع تشغيل المعالج ، أضف الماء في تيار مستمر حتى تبدأ كرة العجين في التكون ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
شحم الخنزيرشحم الخنزير
9
يرش 1/4 كوب من الدقيق المتبقي على سطح نظيف.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
10
أخرجي العجينة من وعاء المعالج واعجنيها حتى تمتزج جيدا وأقل لزوجة. التفاف الكرة العجين في غلاف بلاستيكي والسماح لها الراحة في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
11
تقسم العجينة بالتساوي إلى 8 قطع وتشكلها إلى كرات مستديرة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
12
لفة كل الكرة في جولات 7 بوصة مع شوبك على سطح مطحون بخفة. احتفظ بجميع كرات العجين مغطاة بمنشفة شاي.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
13
قم بتسخين صينية كهربائية غير لاصقة إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
14
ضعي التورتيلا ، من 2 إلى 3 في المرة الواحدة ، على صينية الخبز واطهيها حتى تصبح ذهبية فاتحة ، حوالي 4 دقائق لكل جانب. يمكن أن تعقد لمدة تصل إلى 2 ساعة ، في درجة حرارة الغرفة ، ملفوفة في منشفة الشاي رطبة بالكاد. كرر مع الرقاق المتبقية. الميكروويف لمدة 1 دقيقة في منشفة الشاي رطبة لإعادة تسخين.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
15
ضعي الكريمة الثقيلة في وعاء زجاجي آمن للاستخدام في الميكروويف سعة 16 أونصة. الميكروويف على ارتفاع حتى كريم هو أقل بقليل من 100 درجة فهرنهايت ، حوالي 30 إلى 40 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
16
أضف اللبن الرائب وأغلق البرطمان واحفظه في مكان دافئ لمدة 24 ساعة. سوف يكون كريم سميكة إلى اتساق اللبن رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
17
أضف تشيلي الشيبوتل والملح وقم بمعالجته بخلاط الغمر ، في البرطمان ، حتى يصبح ناعما ، حوالي 20 ثانية. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفلفلزيت الفلفل
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر

المكونات

11 رطل كوسة،نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)1شيبوتل تشيلي في صلصة أدوبوشيبوتل تشيلي في صلصة أدوبو2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرة المعبأةأوراق الكزبرة المعبأة255مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)دقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى 1/4 كوب للعجن والدرفلةدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى 1/4 كوب للعجن والدرفلة3القرنفل1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر2(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)0(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها11 رطل كوسة،البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأسافين الجيرأسافين الجير2الليمون الحامض ، زيستيدالليمون الحامض ، زيستيد1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملفوف الأحمر المبشورالملفوف الأحمر المبشور596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتيكيلاتيكيلا454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح البلطيشرائح البلطي1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماء باردماء بارد796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشحم الخنزيرشحم الخنزير

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو سكاربيتا بينوت جريجيو. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 13 دولار.
سكاربيتا بينوت جريجيو
سكاربيتا بينوت جريجيو
لون القش الخفيف مع مجرد تلميح من سمك السلمون. العبير من كل من الفواكه الحجرية والبطيخ. إظهار قدرة بينوت جريجيو على أن يكون خفيفا على قدميه ولكنه معقد. البطيخ والفواكه ذات النواة مع المعادن والجسم المتوسط. بينوت غريجيو لديها مثل مجموعة كبيرة. رائع من تلقاء نفسه كمقبلات ، مع سمك مشوي خفيف مثل الساشيمي أو بيسي كرودو أو سيفيتشي.