تافه الليمون الرائب مع التوت الطازج
وصفة تافه الليمون الرائب مع التوت الطازج يمكن أن ترضي شغفك الاسكتلندي في جميع أنحاء 3 ساعات و 40 دقيقة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 6 وتكاليف Serving 3.88 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 9 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 655 سعرة حرارية. أعجب 6 أشخاص بهذه الوصفة. مزيج من الزبدة ومسكرات جراند مارنييه وأوراق النعناع وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. حاول بافلوفا مع الليمون الرائب والتوت الطازج, شطائر الوافل بالليمون مع خثارة الليمون والتوت الطازج، و الليمون الرائب على فتات بيسكوتي مع التوت الطازج لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
لعمل خثارة الليمون: ضعي قدرا من الماء على نار خفيفة على نار متوسطة منخفضة.
يمزج صفار البيض والسكر وعصير الليمون والقشر في وعاء معدني أو زجاجي مقاوم للحرارة ويخفق حتى يصبح ناعما. ضع الوعاء فوق الماء المغلي ، دون ترك الجزء السفلي يلمس ، واستمر في الخفق. استمر في تمرين هذا الذراع واخفقه بقوة لمدة 10 دقائق جيدة ، حتى يتضاعف حجم اللبن الرائب ويصبح سميكا جدا وأصفرا. لا تدعها تغلي.
يرفع الوعاء عن النار ويخفق في الزبدة ، بضع قطع في كل مرة ، حتى يذوب. برد حتى يصبح الكاسترد باردا وثابتا.
لبناء تافه: وضع التوت في وعاء الخلط وإرم لهم معا بحيث يتم توزيعها بالتساوي. اطو الكريمة المخفوقة في خثارة الليمون المبردة لتفتيحها وتحويلها إلى موس. خط وعاء تافه الزجاج مع قطعة من كعكة الجنيه لتناسب.
قم برش الكعكة أو دهنها بالليمونسيلو ، ثم ضع طبقة من خثارة الليمون فوق الكعكة ، ثم طبقة من التوت المختلط. كرر الطبقات حتى يتم استخدام المكونات ، الطبقة الأخيرة تبدو أفضل إذا كان التوت. البرد قبل التقديم.
مقبلات مع النعناع الطازج.