صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تارت التفاح

تارت التفاح
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 550 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.28 دولار لكل وجبة. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط تتصدر جلد ، كريم ، كريم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول تورتة فرانجيبان بالشوكولاتة البيضاء والكرز مع شربات التفاح الأخضر وكومبوت براندي الكرز والتفاح, أبل تارت تاتين {رأسا على عقب تارت التفاح بالكراميل}، و تارت التفاح لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
1
ضع الدقيق والزبدة والقشدة الحامضة في محضر الطعام ونبضه حتى يتحد. عندما تشكل العجينة كرة ، ربت بأيد مرشوشة بالدقيق الخفيف في قاع وجوانب مقلاة تورتة غير مدهونة مقاس 10 بوصات مع قاع قابل للإزالة وجوانب 1/2 بوصة ، أو طبق جراتان دائري.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
2
اخبزيها لمدة 18 دقيقة ، حتى تتماسك القشرة ولكن لا تحمر.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
اتركه يبرد أثناء تحضير الحشوة.
4
اخفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
لعمل الحشوة: قشر التفاح وقطعه إلى شرائح سميكة. رتبي شرائح التفاح في دوائر متداخلة فوق القشرة حتى تغطى بالكامل. قم بملء القشرة أكثر من اللازم ، حيث يتقلص التفاح أثناء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
للحفظ،للحفظ،
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
6
يمزج صفار البيض والقشدة الحامضة والسكر والدقيق ويخفق حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
7
صب الخليط فوق التفاح.
المكونات سوف تحتاج
للحفظ،للحفظ،
8
ضعي مقلاة التورتة على صينية خبز واخبزيها لمدة 1 ساعة تقريبا ، حتى يتماسك الكاسترد ويصبح لونه ذهبيا شاحبا. قم بتغطيتها بخيمة من رقائق الألومنيوم إذا أصبحت القشرة مظلمة للغاية.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
9
انقل مقلاة التورتة إلى رف سلكي لتبرد. عندما تبرد ، قم بإزالة الجدار الجانبي للعموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1
الجمع بين المعلبات أو هلام وعصير البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن
يحفظيحفظ
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
2
انتشر مع فرشاة المعجنات على الجزء العلوي من تورتة دافئة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
3
قدمي اللاذع دافئا أو في درجة حرارة الغرفة أو مبردا.
4
مقبلات مع النعناع الطازج.
المكونات سوف تحتاج
النعناع الطازجالنعناع الطازج

المكونات

61 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةحول التفاح ، مقشر ، منزوع النوى ، ومقطع إلى شرائححول التفاح ، مقشر ، منزوع النوى ، ومقطع إلى شرائح1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالمشمش يحفظ أو هلامالمشمش يحفظ أو هلام1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1 عصا) زبدة ، درجة حرارة الغرفة(1 عصا) زبدة ، درجة حرارة الغرفة3لارجيسصفار البيضصفار البيض596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالنعناع ، للتزيينالنعناع ، للتزيين1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير البرتقال المجمد المركزعصير البرتقال المجمد المركز1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2(شتاء)رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًتتصدر جلد ، للتزيينتتصدر جلد ، للتزيين