صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة34
مجلة

بيكانتي الدجاج الأرز البوريتو

بيكانتي الدجاج الأرز البوريتو
وصفة بيكانتي الدجاج الأرز البوريتو يمكن أن يتم في حوالي 1 ساعة. هذا الطبق الرئيسي لديه 1129 سعرة حرارية, 70 جرام بروتين، و 47 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل 3 3.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لقد صنع 184 شخصا هذه الوصفة وسيجعلونها مرة أخرى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. مزيج من الزيتون والأرز والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل بيكانتي الدجاج الأرز البوريتو, بوريتوس أرز الدجاج، و بوريتوس الدجاج والأرز.

تعليمات

1
لجعل الدجاج
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2
الخليط: في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، تذوب الزبدة ويقلى البصل الأخضر والثوم حتى يصبح طريا ؛ يضاف الدجاج ومسحوق الفلفل الحار و 1/4 كوب مرق و 3/4 كوب صلصة بيكانتي.
المكونات سوف تحتاج
3/4 إلى 1 كوب حليب 2%3/4 إلى 1 كوب حليب 2%
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
سخنيها ، ثم اتركيها جانبا.
4
لجعل الأرز: في قدر كبير ، وجلب الأرز والباقي 2 1/4 كوب مرق ليغلي. خففي الحرارة وغطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. أضيفي 1 1/4 كوب من صلصة بيكانتي المتبقية ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 5 إلى 10 دقائق أخرى أو حتى ينضج الأرز.
المكونات سوف تحتاج
3/4 إلى 1 كوب حليب 2%3/4 إلى 1 كوب حليب 2%
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
6
لتجميع البوريتو: يقلب خليط الدجاج مع الأرز ، ثم يضاف الزيتون و 2 كوب من الجبن.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
7
تخلط جيدا. ملعقة 1 كوب من الحشوة على كل تورتيلا ، خارج المركز. أضعاف الجانبين وينتهي على ملء ، ثم نشمر. رتب التورتيلا المحشوة في طبقين للخبز مقاس 9 * 13 بوصة ورش كوب الجبن المتبقي فوقها.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
8
اخبزيها على حرارة 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، أو حتى تسخن بالكامل.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

يمكن إقران بوريتو مع بينوت نوير وريسلينج وروز فوارةé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران الآمن أيضا. يمكنك تجربة فلاورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 67 دولار للزجاجة الواحدة.
فلاورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير
فلاورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير
لون أحمر عميق مع حافة من الطوب. العبير هي الأزهار والفاكهة المهيمنة تتكون من التوت والكرز بنج مع خفيةتلميحات من الأرز والبهارات واليانسون. يوفر عنصر الكتلة بأكمله البهارات على الحنك مع ملمس ناعم وتلميحات من المعادن التي تؤدي إلى النهاية العالقة يحركها حمض.