صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

بيكاتا دجاج خفيف

بيكاتا دجاج خفيف
قد تكون بيكاتا الدجاج الخفيفة وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 321 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل Serving 2.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من نبات الكبر والملح والفلفل والسمن النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل السمن يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبدة الفول السوداني الجليد الكوكيز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 15 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 49%، هذا الطبق صلب. حاول الدجاج بيكاتا الخفيفة, دجاج بيكاتا، و دجاج بيكاتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الدجاج معطف مع اللبن ، والغطاء ، وبردت 2 ساعة على الأقل ، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
2
اشطف الدجاج واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
في وعاء ، اخلطي الدقيق والفلفل الحلو والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
سخني الزيت والسمن و 1 1/2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون في مقلاة على نار متوسطة. نعرات الدجاج في خليط الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
5
ضعي الدجاج في مقلاة ؛ يطهى ، ويتحول إلى اللون البني على كلا الجانبين ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
6
إزالة الدجاج إلى طبق ، والحفاظ على الدفء.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
7
صب الخمر في مقلاة ، وكشط بت البني مع ملعقة خشبية. ضجة في الثوم ، 1/4 كوب عصير الليمون والماء والكبر. يطهى حتى ينخفض بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفيرموثالفيرموث
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
8
عودة الدجاج إلى المقلاة ، ويترك على نار خفيفة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة