صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة20
مجلة

بيتزا محشوة بالخياشيم

بيتزا محشوة بالخياشيم
انسَ الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها طعام البحر الأبيض المتوسط. حاول صنع بيتزا محشوة بالخياشيم في المنزل. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 617 سعرة حرارية و27 جرامًا من البروتين و26 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.59 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 27% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مزيج من جبنة الموزاريلا، والنقانق المطحونة بشكل معتدل، والبصل، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 35 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 57% في الملعقة. المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أعجبهم أيضًا تشيز كيك جيلز بيكد عنب الثعلب والزنجبيل والبيتزا المحشوة والبيتزا المحشوة.

تعليمات

1
في وعاء صانع الخبز، ضع المكونات الستة الأولى بالترتيب الذي اقترحته الشركة المصنعة. حدد إعداد العجين (تحقق من العجين بعد 5 دقائق أو الخلط؛ أضف 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من الماء أو الدقيق إذا لزم الأمر). عند اكتمال الدورة، اقلبي العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق ثم اضغطي عليها للأسفل؛ تقسيم إلى النصف.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
لكمةلكمة
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الخبزآلة الخبز
2
لفة جزء واحد في 13 بوصة. دائرة.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
3
مكان على 14 مدهون. مقلاة البيتزا.
المعدات التي سوف تستخدمها
لحم السلطعون الطازج، المصفى والمختار جيدًا للأصدافلحم السلطعون الطازج، المصفى والمختار جيدًا للأصداف
4
في وعاء، اخلطي صلصة الطماطم ومعجون الطماطم والثوم والتوابل الإيطالية ورقائق الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
يُوزّع 3/4 كوب فوق العجينة إلى مسافة بوصة واحدة من الحافة.
المكونات سوف تحتاج
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
6
يُرش النقانق والسلامي والبيبروني والبصل ونصف كوب جبنة شيدر ونصف كوب جبنة موزاريلا.
المكونات سوف تحتاج
يمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاةيمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاة
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور
1/2 كيلو جبنة جاك الفلفل، مبشورة1/2 كيلو جبنة جاك الفلفل، مبشورة
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
اللفت الطازج المبشوراللفت الطازج المبشور
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
7
لف العجين المتبقي إلى 12-1 / 2 بوصة. دائرة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
8
ضعه فوق البيتزا. حواف الختم.
9
قطع أربع شقوق في الأعلى.
10
ينتشر مع الصلصة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
11
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 35 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
12
يرش مع مكعبات الطماطم والجبن المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
13
اخبزيها لمدة 5-10 دقائق أطول أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي

المكونات

4قطع حلوى التوفي من هيث بارالخميرة الجافة النشطةالخميرة الجافة النشطة227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلويمكن صلصة الطماطميمكن صلصة الطماطم227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلويمكن صلصة الطماطميمكن صلصة الطماطم625عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلودقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجونسونفيل Sausage سجق إيطالي مطحون معتدل ، مطبوخ ومتفتتجونسونفيل Sausage سجق إيطالي مطحون معتدل ، مطبوخ ومتفتت1أوريو محشو مزدوجالتوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية2قطع حلوى التوفي من هيث باركوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة30ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة1/2 كيلو جبنة جاك الفلفل، مبشورة1/2 كيلو جبنة جاك الفلفل، مبشورة1طماطم البرقوق ، مكعباتطماطم البرقوق ، مكعبات80عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبصل الأحمر المفرومالبصل الأحمر المفروم1داشرقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوسلامي صلب ، مكعباتسلامي صلب ، مكعبات2قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكوب جبن شيدر مبشور ، مقسمكوب جبن شيدر مبشور ، مقسم113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكوب جبن موزاريلا مبشور ، مقسمكوب جبن موزاريلا مبشور ، مقسم2قطع حلوى التوفي من هيث بار(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمياه (70° إلى 80°)المياه (70° إلى 80°)

النبيذ الموصى به: سانجيوفيز, شيراز, باربيرا النبيذ

بيتزا في القائمة؟ حاول الاقتران مع نبيذ سانجيوفيز وشيراز وباربيرا. أفضل النبيذ للبيتزا يعتمد على الطبقة! سوف تتطلب بيتزا الصلصة الحمراء النبيذ الأحمر مع بعض الحموضة، مثل باربيران أو سانجيوفيز. أضف البيبروني أو النقانق ويمكنك أن تصبح أكثر جرأة مع سيرا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو NV Solera Cream Sherry. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 17 دولارًا.
إن في سوليرا كريم شيري
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.