صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة45
مجلة

بيتزا كاليفورنيا المشوية

بيتزا كاليفورنيا المشوية
قد تكون بيتزا كاليفورنيا المشوية مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 1288 سعرة حرارية, 62 جرام بروتين، و 77 جرام دهون كل. ل $5.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 47% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. مزيج من الفلفل الحلو والدقيق وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول بيتزا كاليفورنيا, بيتزا عنكبوت مجفل صغير مع زيتون كاليفورنيا الناضج، و كاليفورنيا مشوي بورتوبيللو ساندويتش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
بالنسبة للعجين ، اخلطي الماء والخميرة والعسل وزيت الزيتون في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بخطاف العجين.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
يضاف 3 أكواب من الدقيق ، ثم الملح ، ويخلط. أثناء الخلط ، أضف 1 كوب إضافي من الدقيق ، أو ما يكفي لعمل عجينة طرية. اعجن العجينة على سرعة منخفضة إلى متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تصبح ناعمة ، ورشها بالدقيق ، إذا لزم الأمر ، لمنعها من الالتصاق بالوعاء.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
عندما تصبح العجينة جاهزة ، اقلبها على لوح مرشوش بالدقيق واعجنها باليد عشرات المرات. يجب أن يكون سلسا ومرنا.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
5
توضع العجينة في وعاء جيد التزييت وتحولها عدة مرات لتغطيتها برفق بالزيت. تغطية وعاء مع منشفة المطبخ. السماح للعجين للراحة في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
قسمي العجينة إلى 6 أجزاء متساوية ولفي كل منها على شكل كرة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
7
ضع الكرات على صينية خبز وقم بتغطيتها بمنشفة رطبة. السماح للعجين للراحة لمدة 10 دقيقة. استخدمه على الفور ، أو ضعه في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
8
إذا قمت بتبريد العجينة ، أخرجها من الثلاجة قبل 30 دقيقة تقريبا لتتركها تصل إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
9
لفة وتمتد كل كرة في دائرة 8 بوصة الخام ووضعها جميعا على أوراق الخبز رشها مع دقيق الذرة. (سوف تكون قادرة على احتواء 2 البيتزا على كل 18 من 13 بوصة ورقة الخبز.)
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
10
أشعل الشواية وانتظر حتى تصبح ساخنة.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
11
ضع البيتزا مباشرة على الشواية واطهيها على جانب 1 لمدة 1 دقيقة. اقلب البيتزا وادهنها بزيت الزيتون أو زيت الثوم.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
12
أعلى البيتزا مع أي الطبقة التي ترغب ، تتراكم عليها عالية.
13
رش كل بيتزا مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
14
ضعي الغطاء على الشواية واطهيه لمدة 5 دقائق أخرى ، حتى تصبح القشرة مقرمشة وتطهى الطبقة.
المكونات سوف تحتاج
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو

المكونات

1بانشجرجير ، تنظيفها وتجفيفهاجرجير ، تنظيفها وتجفيفها6الروبيان والأوردةدقيق الذرةدقيق الذرة1بانشأوراق الريحان ، تنظيفها وتجفيفهاأوراق الريحان ، تنظيفها وتجفيفها2الباقاترشة ملح لغلي الماءرشة ملح لغلي الماء9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى إضافي للعجندقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى إضافي للعجن227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفونتينا الإيطالية ، المبشورفونتينا الإيطالية ، المبشور454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبن موزاريلا طازج ، مبشورجبن موزاريلا طازج ، مبشور4فصوص ثوم محمصةفصوص ثوم محمصة227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبن الماعز المعتدل ، مثل مونتراشيه ، شرائحجبن الماعز المعتدل ، مثل مونتراشيه ، شرائح11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت زيتون جيدزيت زيتون جيد32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت زيتون جيدزيت زيتون جيد6الطماطم البرقوق ، شرائح 1/4 بوصة سميكةالطماطم البرقوق ، شرائح 1/4 بوصة سميكة113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبروسسيوتو ، شرائح رقيقة وجولينيدبروسسيوتو ، شرائح رقيقة وجولينيد1البصل الأحمر ، شرائح رقيقةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة6الروبيان والأوردةرقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق4نقانق لحم الخنزير أو الديك الرومي ، مطبوخة ومقطعة إلى شرائحنقانق لحم الخنزير أو الديك الرومي ، مطبوخة ومقطعة إلى شرائح2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنماء دافئ (100 إلى 110 درجة فهرنهايت) ماء دافئ (100 إلى 110 درجة فهرنهايت)1الفلفل الأحمر أو الأصفر ، محفور ، المصنف ، وجولينيدالفلفل الأحمر أو الأصفر ، محفور ، المصنف ، وجولينيد