صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة11
مجلة

بيتزا العجين الدجاج امباناداس

بيتزا العجين الدجاج امباناداس
بيتزا العجين الدجاج امباناداس قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 623 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. ل Serving 3.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 110 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك ملح وجبن موزاريلا وعجين بيتزا تم شراؤه من مطعم البيتزا المحلي الخاص بك وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول محلية الصنع يانع الفطر البيتزا العجين ونسخ القط يانع البيتزا الجوفية, بيتزا العجين {سوت أوشيميد السبانخ والفطر بيتزا}، و بيتزا الجبن مع عجينة البيتزا محلية الصنع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
يمزج الثوم والبصل والملح و 5 أكواب من الماء في قدر بحجم 12 بوصة ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
نضيف صدور الدجاج وورق الغار ونخفض الحرارة على نار هادئة. يطهى الدجاج ، المغطى جزئيا ، حتى ينضج تماما ، حوالي 35 دقيقة. (للتحقق من النضج ، اقطع الدجاج إلى نصفين للتأكد من أن الجزء الداخلي لم يعد ورديا.)
المكونات سوف تحتاج
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
انزع الدجاج (احتفظ بالمرق) واتركه ليبرد قليلا. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، أجاد باليد ومكان في وعاء متوسط.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
أزل ما يكفي من المرق لتترك حوالي 2 كوب في المقلاة مع البصل والثوم (تبرد وتبرد أو تجمد المرق الإضافي لاستخدام آخر).
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
إزالة ورقة الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
7
نضيف الطماطم والهالبينو ونطهو حتى تصبح الطماطم خضراء زيتونية ، من 10 إلى 12 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل المكونات الصلبة (البصل والطماطم والثوم) إلى الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
أضف الكزبرة وقم بمعالجتها حتى تصبح ناعمة (باستخدام بعض السائل في المقلاة إذا لزم الأمر). يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
يسكب الصلصة مرة أخرى في القدر ويغلى المزيج ؛ يضاف الدجاج ويطهى حتى تمتزج النكهات ، حوالي 5 دقائق. اضبط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
10
يرفع عن النار ويترك جانبا ليبرد.
11
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
لتجميع امباناداس: غبار سطح مستو بالدقيق.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
13
افردي عجينة البيتزا بسمك 1/8 إلى 1/4 بوصة. باستخدام قاطع بسكويت دائري مقاس 6 بوصات (أو وعاء أو طبق بنفس القطر) ، قطعي العجين إلى دوائر. نتوقع الحصول على حوالي 3 دوائر من 1 رطل من العجين.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
جل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرقجل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرق
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
14
فرشاة غسل البيض على سطح جولة العجين واحدة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
15
إضافة 2 ملاعق كبيرة من ملء على نصف الدائرة ويرش حوالي 1 أوقية (الاونصة) من جبن موزاريلا على رأس ملء ، في حالة استخدام. اطو النصف العادي فوق الحشوة. ختم الحواف مع أسنان شوكة أو تجعيد بشكل زخرفي. كرر ل امباناداس المتبقية. (احفظ أي حشوة متبقية في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع لاستخدام آخر.)
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
16
انقل إمباناداس إلى صينية خبز مبطنة بورق زبدة. باستخدام فرشاة المعجنات ، قم بتنظيف قمم إمباناداس بغسل البيض.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
17
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
18
اتركه يبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم.