صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة30
مجلة

بي باه بطة

بي باه بطة
يستغرق Pei Pah Duck حوالي ساعتين و55 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 3.44 دولارًا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 1605 سعرة حرارية و45 جرامًا من البروتين و149 جرامًا من الدهون لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الملح وصلصة الصويا والبط المحلي وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة 65%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. وصفات مماثلة هي طبق بلح البحر Po'pei، ودجاج Pei Wei الحار، ودجاج Pei Wei الحار.

تعليمات

1
وخز جلد البط جيداً بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
2
يُمزج مسحوق البهارات الخمس مع الثوم والملح والسكر والزنجبيل والفلفل والقرنفل. فرك خارج وداخل البط.
المكونات سوف تحتاج
القرنفلالقرنفل
خردل أصفر، اختياريخردل أصفر، اختياري
ربع كوب بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من بديل البيض، مقسمةربع كوب بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من بديل البيض، مقسمة
روزماري طازج إضافي اختياريروزماري طازج إضافي اختياري
مزيج كعكة الشوكولاتة التي يتم شراؤها من المتجر، مثل شوكولاتة بيتي كروكر سوبر مويست الداكنة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمزيج كعكة الشوكولاتة التي يتم شراؤها من المتجر، مثل شوكولاتة بيتي كروكر سوبر مويست الداكنة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
بطة كاملةبطة كاملة
1/3 كوب ماسكربون، في درجة حرارة الغرفة1/3 كوب ماسكربون، في درجة حرارة الغرفة
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
3
يُمزج البصل الأخضر مع الزنجبيل وفصوص الثوم والهويسين. مكان داخل التجويف.
المكونات سوف تحتاج
أوراق إكليل الجبل المفرومة، وزوج من الأغصانأوراق إكليل الجبل المفرومة، وزوج من الأغصان
خبز أبيض سميك، محمصخبز أبيض سميك، محمص
ربع كوب بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من بديل البيض، مقسمةربع كوب بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من بديل البيض، مقسمة
صلصة هويسينصلصة هويسين
4
الجمع بين العسل وصلصة الصويا والخل.
المكونات سوف تحتاج
10 إلى 12 فخذ دجاج منزوع الجلد والعظم (حوالي10 إلى 12 فخذ دجاج منزوع الجلد والعظم (حوالي
6 أونصات من البانسيتا المقطعة إلى شرائح رفيعة6 أونصات من البانسيتا المقطعة إلى شرائح رفيعة
3 (3.75 أونصة) أكواب بودنغ الفانيليا الخالية من السكر3 (3.75 أونصة) أكواب بودنغ الفانيليا الخالية من السكر
5
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 2-1/2 إلى 3 ساعات أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحوم 180 درجة، وتُدهن أحيانًا بخليط العسل. قم بتغطيتها بشكل فضفاض بورق الألمنيوم إذا كان لون البط بنيًا بسرعة كبيرة. غطيها واتركيها لمدة 15 دقيقة قبل النحت.
المكونات سوف تحتاج
3 (3.75 أونصة) أكواب بودنغ الفانيليا الخالية من السكر3 (3.75 أونصة) أكواب بودنغ الفانيليا الخالية من السكر
بطة كاملةبطة كاملة
صلصة رسيستيرشاير، للنكهةصلصة رسيستيرشاير، للنكهة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1 رطل من المعكرونة القصيرة، مثل روتيني أو جيميلي1 رطل من المعكرونة القصيرة، مثل روتيني أو جيميلي
لهذا في أنبوب (من السهل تخزينه بهذه الطريقةلهذا في أنبوب (من السهل تخزينه بهذه الطريقة

المكونات

1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالصينية خمسة التوابل مسحوقالصينية خمسة التوابل مسحوق23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)2كلغبطة محليةبطة محلية23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةجينجيروت طازج مفرومجينجيروت طازج مفروم4فصوص ثوم مقشرةفصوص ثوم مقشرة4البصل الأخضر ، مقطعة إلى قطع 2 بوصةالبصل الأخضر ، مقطعة إلى قطع 2 بوصة2قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون2قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف851 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)2قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور581 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2قطع حلوى التوفي من هيث بارعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري