بونزو-منقع كارني أسادا التاكو
قد تكون سندويشات التاكو كارني أسادا المتبلة بونزو هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 43 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 573 سعرة حرارية. ل Serving 3.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 73 من عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الجنوبية. توجه إلى المتجر والتقاط السكر وزيت الزيتون ، بونزو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل خل النبيذ الأرز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة القدح المخملية الحمراء كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة ممتازة. حاول كارني أسادا التاكو, كارني أسادا التاكو، و كارني أسادا التاكو لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج البونزو والسكر والخل والثوم والفلفل الحار وزيت الزيتون في وعاء متوسط الحجم ويخفق حتى يذوب السكر. احتياطي 2 ملعقة طعام ماء مالح وتوضع جانبا.
ضعي شريحة لحم داخل كيس بسحاب وأضيفي التتبيلة. ختم حقيبة ، الضغط على أكبر قدر ممكن من الهواء. ضعيها في الثلاجة واتركيها تنقع لمدة 30 دقيقة على الأقل وحتى 4 ساعات.
ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ومغطى بالرماد الرمادي ، اسكب الفحم ورتبه على جانب واحد من شبكة الفحم. تعيين صر الطبخ في مكان ، وتغطي شواء والسماح للتسخين لمدة 5 دقائق. بدلا من ذلك ، اضبط نصف الشعلات على شواية غاز على أعلى إعداد للحرارة ، وقم بتغطيتها ، وقم بتسخينها مسبقا لمدة 10 دقائق. تنظيف والنفط صر الشوي.
أخرج اللحم من التتبيلة واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية أو مناشف المطبخ النظيفة.
إضافة شرائح اللحم إلى الجانب الساخن من شواء ويطهى دون تحريك حتى احمر جيدا على الجانب الأول ، حوالي 2 دقيقة. شرائح اللحم الوجه باستخدام ملقط ويطهى حتى احمر الجانب الثاني ويسجل شريحة لحم 125 F فهرنهايت على لحظة قراءة الحرارة ، حوالي 2 دقيقة أطول. إذا بدأت شريحة اللحم في الاحتراق قبل تحقيق درجة الحرارة الداخلية ، انقلها إلى الجانب الأكثر برودة من الشواية واستمر في الطهي.
نقل إلى لوح التقطيع والسماح للراحة لمدة 10 دقائق.
يقطع اللحم إلى قطع 1/2 إلى 1/4 بوصة وينقل إلى وعاء متوسط مع أي عصائر.
إضافة ماء مالح محفوظة وإرم إلى معطف.
تقدم مع التورتيلا والكزبرة والبصل والكيمتشي والليمون.