صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة39
مجلة

بوميس بولانج أوكر مع لحم الضأن المشوي

بوميس بولانج أوكر مع لحم الضأن المشوي
بوميس بولانج أوكر مع لحم الضأن المشوي يمكن أن يكون مجرد خال من الغلوتين وبدائي وصفة كنت تبحث عنها. ل Serving 13.7 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 446 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الفصح حدث. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 20 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 10 دقائق. أحب الزوجان حقا هذا الطبق الرئيسي. مزيج من الملك إدوارد هي أفضل والبصل وزيت الزيتون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 84%. وصفات مماثلة تشمل لحم خروف مشوي بالثوم والأعشاب على بطاطس بولانج أوكر, لحم خروف مشوي مع قشرة سجق لحم الضأن وصلصة العنب الطازجة، و رف مشوي من لحم الضأن مع صلصة لحم الضأن المنعشة.

تعليمات

1
شريحة رقيقة البطاطا على المندولين ، ثم نقع في وعاء كبير من الماء البارد لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
صفيها جيدا ، ثم جففيها بين منشفتين نظيفتين للشاي. نصف البصل ، ثم شريحة رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
3
سخني 2 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة ، ثم اقلي البصل مع 4 أغصان من الزعتر لمدة 10 دقائق تقريبا ، مع التحريك مرة أو مرتين. يضاف الخل ويطهى حتى يتبخر ، حوالي 2 دقيقة ، مع التحريك مرتين أو ثلاث مرات حتى لا يحترق البصل.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية/مروحة 170 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
رتب ربع البطاطس في طبق فرن كبير ، مع الاحتفاظ بأي شرائح أكبر للجزء العلوي. يتبل المزيج ثم يرش على أوراق 3 أغصان زعتر وينثر أكثر من ثلث البصل. كرر طبقات البطاطس ثلاث مرات أكثر والبصل مرتين ، مع التوابل بينهما ، ثم الانتهاء بطبقة من البطاطس والمزيد من أغصان الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
6
جلب الأسهم ليغلي, ثم مغرفة أكثر من ذلك, التأكد من أنه يتسرب أسفل الجانبين. دوت الجزء العلوي مع نصف الزبدة ، ثم خبز ، وكشف ، لمدة 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
مغرفةمغرفة
7
أثناء طهي البطاطس ، قم بتسجيل الدهون على خروف الخروف في تقاطع باستخدام طرف سكين حاد.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
8
نقطع بصلة الثوم إلى نصفين ، ونضعها في وعاء مع القليل من الزيت ولحم الضأن والزعتر المتبقي ، ثم نتركها لتتبل. بعد أن كانت البطاطا في ل 45 دقيقة, الموسم كلا الجانبين من كل الضأن الردف.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
شريحة لحم الخاصرةشريحة لحم الخاصرة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
قم بتسخين المزيد من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة وعندما تكون ساخنة ، قم بتحمير الركام ، مع الجانب الدهني لأسفل ، لمدة 5 دقائق باستخدام لمبة الثوم. ثم ، بدوره والبني روبس في جميع أنحاء لمدة 5 دقائق أكثر.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
10
إضافة الزبدة المتبقية إلى المقلاة ، وتحول روبس في الدهون المذابة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
11
ضعي الرتوش فوق البطاطس مع إضافة الثوم ورشها بعصائر المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
12
الموسم مرة أخرى والعودة إلى الفرن لمدة 35 دقيقة. الآن ، يجب الانتهاء من الطبق كله مع البطاطا المطبوخة ولحم الضأن الطري المطبوخ إلى المتوسط.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
13
أخرجي لحم الضأن ، ثم اتركيه جانبا للراحة لمدة 10 دقائق ، وأعيدي البطاطس إلى الفرن حتى تنضج. للتقديم ، قطعي كل ردف بالطول. تسكب البطاطس على 6 أطباق دافئة مع شرائح من لحم الضأن في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
شريحة لحم الخاصرةشريحة لحم الخاصرة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)