بورتوبيلو بروشيتا مع إكليل الجبل إرمولي
بورتوبيللو بروشيتا مع روزماري إرمولي قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 200 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 24 والتكاليف 63 سنتا لكل وجبة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل الأخضر, الفطر بورتوبيللو قطر, زيت الزيتون إضافية, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل بورتوبيلو بروشيتا مع إكليل الجبل أيولي, بورتوبيللو فطر بروشيتا، و تونة ليمون-أيولي بروشيتا.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
اخلطي الخل والعسل والسكر البني والزعتر في وعاء متوسط الحجم.
نقل 1/2 كوب ماء مالح إلى وعاء صغير ؛ توضع جانبا.
ضع الفطر في طبق خبز زجاجي مقاس 15 * 10 بوصة.
يسكب التتبيلة المتبقية فوق الفطر. يغطى طبق الخبز بورق الألمنيوم ويخبز حتى ينضج الفطر ، حوالي 40 دقيقة.
نقل الفطر إلى سطح العمل ؛ بارد.
قطع الفطر إلى شرائح بعرض 1/2 بوصة.
سخني 2 ملعقة طعام زيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة.
يضاف البصل الأحمر ويقلى حتى يصبح طريا جدا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 25 دقيقة.
صب في محفوظة 1/2 كوب ماء مالح ويطهى حتى يتم امتصاص السائل والبصل المزجج ، حوالي 6 دقائق. ضع البصل جانبا.
شار الفلفل على لهب الغاز أو في اللاحم حتى اسودت من جميع الجوانب. أرفق في كيس ورقي واسمحوا الوقوف 10 دقائق. قشر وبذور وفرم الفلفل.
يضاف البصل الأخضر والريحان والثوم و 1 ملعقة كبيرة من الزيت ويقلب المزيج. (يمكن تحضير الفطر وخليط البصل وخليط الفلفل الحلو قبل 1 يوم. غطيها بشكل منفصل وضعيها في الثلاجة.)
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
ضع شرائح الخبز على صينية الخبز.
ادهن الخبز بزيت الزيتون الإضافي.
اخبزيها حتى تحمص قليلا ، حوالي 10 دقائق.
طبقة بورتوبيللو شرائح الفطر, جرجير, البصل ثم الفلفل خليط فوق شرائح الخبز.
اخبزيها حتى تسخن ، حوالي 3 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
رذاذ بروشيتا مع روزماري أيولي.