بوربون اليقطين بودنغ الخبز مع صلصة بوربون
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 366 سعرة حرارية. ل Serving 1.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط صفار البيض والحليب والخبز القديم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول نيو اورليانز بوربون بودنغ الخبز مع صلصة بوربون, بودنغ خبز فطيرة اليقطين مع صلصة بوربون-بيكان الصلبة، و بودنغ خبز اليقطين مع كريمة البوربون المخفوقة لوصفات مماثلة.
تعليمات
رش 13 * 9 بوصة (3-الكوارت) صحن الخبز الزجاج مع رذاذ الطبخ. في طبق الخبز ، اخلطي مكعبات الخبز والبقان.
في وعاء كبير ، اخفقي نصف ونصف ، 1/4 كوب بوربون ، اليقطين ، السكر البني ، 1/4 كوب سكر حبيبي ، البيض ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا ، القرفة ، الزنجبيل ، جوزة الطيب والبهارات مع الخفق.
صب الكسترد في طبق الخبز. مع ملعقة ، اضغط مكعبات الخبز والبقان في الكسترد.
يسخن الفرن إلى 350 فهرنهايت.
خبز بودنغ الخبز 45 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
وفي الوقت نفسه ، في قدر 2 لتر ، وإثارة معا الحليب والقشدة المخفوقة.
قطع حبوب الفانيليا إلى نصفين ؛ كشط البذور.
أضف البذور والفاصوليا إلى خليط الحليب.
يسخن حتى يغلي على نار خفيفة. في وعاء متوسط ، اخفقي صفار البيض و 3 ملاعق كبيرة من السكر المحبب مع الخفق. يسكب ببطء خليط الحليب الدافئ في خليط صفار البيض مع التحريك باستمرار. عودة الخليط إلى قدر. يطهى ويقلب على نار خفيفة حتى تبدأ الصلصة في التكاثف. صلصة سلالة في جرة صغيرة عازلة للحرارة أو وعاء. يقلب 1/4 كوب بوربون في الصلصة. برد حتى وقت التقديم.
قطع بودنغ الخبز الدافئ إلى مربعات ؛ يقدم مع صلصة بوربون.