صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
مجلة

بودنغ كرواسون عيد الميلاد مع القشدة الحامضة وصلصة السكر البني

بودنغ كرواسون عيد الميلاد مع القشدة الحامضة وصلصة السكر البني
قد يكون بودنغ كرواسون عيد الميلاد مع القشدة الحامضة وصلصة السكر البني مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 571 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 30 جرام دهون كل. ل Serving 2.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الميلاد حدث. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الكريمة واللوز والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 33%، هذا الطبق ليس رائعا جدا. وصفات مماثلة هي بودنغ خبز كرواسون بالشوكولاتة مع صلصة آيس كريم بوربون, راوند ستريوسيل تارت مع السكر البني-الآيس كريم الحامض، و السكر البني والقشدة الحامضة فطيرة اليقطين.

تعليمات

1
سخني الفرن على درجة حرارة 300 فهرنهايت. سخني قالب بودنغ 8 أكواب بالزبدة أو وعاء معدني أو طبق سوفل ورشي السكر.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
فرنفرن
2
يمزج الحليب والزبدة و 1/2 كوب سكر في قدر متوسط ثقيل. كشط في البذور من الفول الفانيليا. يطهى المزيج برفق على نار متوسطة منخفضة حتى يذوب السكر ويصبح الخليط عطرا ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 8 دقائق (لا تغلي).
المكونات سوف تحتاج
الفانيليا الفولالفانيليا الفول
زبدةزبدة
البذورالبذور
السكرالسكر
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
يرفع القدر عن النار ؛ يغطى ويترك لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
إزالة الفول الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
الفانيليا الفولالفانيليا الفول
5
خفقت البيض في وعاء كبير لمزج. خفقت تدريجيا في خليط الحليب الساخن.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
6
اخفقي الدقيق والقرفة وجوزة الطيب وصودا الخبز والملح في وعاء كبير جدا حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
صودا الخبزصودا الخبز
القرفةالقرفة
جوزة الطيبجوزة الطيب
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
7
أضف قطع الكرواسون والخوخ والزبيب واللوز وقشر الليمون. إرم حتى يتم المغلفة قطع كرواسون بالتساوي وخليط المخلوطة جيدا.
المكونات سوف تحتاج
قشر الليمونقشر الليمون
كرواسونكرواسون
اللوزاللوز
الزبيبالزبيب
البرقوقالبرقوق
8
يسكب مزيج الحليب فوقه.
المكونات سوف تحتاج
الحليبالحليب
9
السماح نقع 10 دقيقة.
10
نقل خليط كرواسون إلى طبق الخبز المعدة ، والضغط على حزمة الخليط في طبق. يغطى الطبق بغلاف بلاستيكي ويوضع في مقلاة التحميص.
المكونات سوف تحتاج
كرواسونكرواسون
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
الخبز عمومالخبز عموم
11
صب ما يكفي من الماء الساخن في مقلاة التحميص للوصول إلى منتصف جوانب طبق الخبز. تغطية تحميص عموم مع رقائق الألومنيوم الثقيلة. الفرن-بودنغ البخار حتى يتم تعيين الكسترد والحلوى هو منتفخ ، حوالي 2 ساعة. إزالة بعناية رقائق الألومنيوم (سيتم الافراج عن البخار).
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
الخبز عمومالخبز عموم
فرنفرن
12
نقل الحلوى المغطاة إلى الرف وبارد 1 ساعة. (بودنغ يمكن إجراء 1 قبل يوم. غطيها وضعيها في الثلاجة. أعد البخار في فرن 300 فهرنهايت لمدة 45 دقيقة لتسخينه قبل التقديم.)
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
13
اخفقي الكريمة الحامضة والسكر البني وقشر البرتقال في وعاء متوسط حتى تمتزج. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. يحفظ في الثلاجة.)
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
قشر البرتقالقشر البرتقال
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
14
إزالة غلاف بلاستيكي من الحلوى الدافئة. عكس على طبق انعقدت.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
15
صب براندي على الحلوى. إشعال براندي بعناية. عندما تهدأ النيران, شريحة الحلوى إلى أسافين ويقدم مع وجبة بوظة من القشدة الحامضة وصلصة السكر البني.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
برانديبراندي
صلصةصلصة

المكونات

591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكناللوز المفروم خشنااللوز المفروم خشنا1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالكرواسان (حوالي ، ممزقة إلى قطع 3/4 بوصةالكرواسان (حوالي ، ممزقة إلى قطع 3/4 بوصة6لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(معبأة) السكر البني الذهبي(معبأة) السكر البني الذهبي2قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففقشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففقشر البرتقال المبشورقشر البرتقال المبشور2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخوخ حرض ، المفرومالخوخ حرض ، المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبيب المفرومالزبيب المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(1 عصا) زبدة غير مملحة(1 عصا) زبدة غير مملحة1حبة الفانيليا ، مقسمة بالطولحبة الفانيليا ، مقسمة بالطول7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة