صعوبةخبير
جاهز8 ساعة
حصص15
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

بودنغ الخبز الشوكولاته

بودنغ الخبز الشوكولاته
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب بودنغ الخبز بالشوكولاتة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 7 جرام من البروتين، و29 جرام من الدهون، وإجمالي 384 سعرة حرارية. مقابل 80 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 9٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي لـ 15 شخص. 20 شخص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. مزيج من الرغيف الفرنسي ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 29%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وتشمل الوصفات المماثلة بودنغ خبز الشوكولاتة مع صلصتين من الشوكولاتة ولحاء اللوز، وبودنغ خبز الشوكولاتة مع صلصتين من الشوكولاتة ولحاء اللوز، وبودنغ خبز الشوكولاتة مع الجوز ورقائق الشوكولاتة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق الخبز مقاس 9×13 بالزبدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري
الكرز، للتقديمالكرز، للتقديم
2
يُقطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة ويُدهن جانب واحد بالزبدة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
الكريمة المخفوقة و/أو السكر البودرةالكريمة المخفوقة و/أو السكر البودرة
3
ضعيها على صينية خبز وأدخليها إلى فرن مسخن مسبقاً حتى تصبح ذهبية اللون، لمدة دقيقة واحدة تقريباً.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنابيب لكل منهما) عجينة بسكويت السكر المبردةأنابيب لكل منهما) عجينة بسكويت السكر المبردة
الكرز، للتقديمالكرز، للتقديم
4
تذوب رقائق الشوكولاتة في الميكروويف أو الغلاية المزدوجة. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حبة بندق كاملة مقشرة ومحمصةحبة بندق كاملة مقشرة ومحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
1-1/2 كوب (12 أونصة) زبادي بالفانيليا1-1/2 كوب (12 أونصة) زبادي بالفانيليا
5
في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة، سخني الكريمة والحليب حتى يصبح دافئًا. لا تحرق.
المكونات سوف تحتاج
كعك إسفنجي مملوء بالكريمة (ينصح به: توينكيز)كعك إسفنجي مملوء بالكريمة (ينصح به: توينكيز)
يمكن أن يكون الكرز الحامض منقوعًا في الماءيمكن أن يكون الكرز الحامض منقوعًا في الماء
المعدات التي سوف تستخدمها
3-1/3 كوب سكر3-1/3 كوب سكر
6
في وعاء كبير، اخفقي البيض وصفار البيض ونصف كوب سكر وملعقة كبيرة من الفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا. يُمزج في خليط الكريمة الدافئة قليلاً في كل مرة.
المكونات سوف تحتاج
1 خليط كيك شوكولاتة يتم شراؤه من المتجر، مثل شوكولاتة بيتي كروكر سوبر مويست الداكنة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة1 خليط كيك شوكولاتة يتم شراؤه من المتجر، مثل شوكولاتة بيتي كروكر سوبر مويست الداكنة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
جوز الهند المبشور، اختياريجوز الهند المبشور، اختياري
كعك إسفنجي مملوء بالكريمة (ينصح به: توينكيز)كعك إسفنجي مملوء بالكريمة (ينصح به: توينكيز)
32 حبة مارشميلو كبيرة، مقطعة إلى نصفين32 حبة مارشميلو كبيرة، مقطعة إلى نصفين
لحم أبيض مقطع من الديك الرومي المشويلحم أبيض مقطع من الديك الرومي المشوي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من وصلات النقانق الإيطالية الحلوة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة1 رطل من وصلات النقانق الإيطالية الحلوة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
7
اخفقي خليط البيض مع الشوكولاتة المذابة حتى يصبح ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
جيمي البرتقالي والبنيجيمي البرتقالي والبني
لحم أبيض مقطع من الديك الرومي المشويلحم أبيض مقطع من الديك الرومي المشوي
المعدات التي سوف تستخدمها
حوالي 3 أوقية دقيق الكيكحوالي 3 أوقية دقيق الكيك
8
رتبي شرائح الخبز المحمص، مع وضع الجانب المدهون بالزبدة لأعلى، في الطبق المجهز حتى يمتلئ الطبق.
المكونات سوف تحتاج
ورقة خس، مفرومة فرماً ناعماً (معبأة بشكل خفيف)ورقة خس، مفرومة فرماً ناعماً (معبأة بشكل خفيف)
9
نسكب خليط الشوكولاتة فوق الخبز ونتركه لمدة 40 دقيقة حتى يمتص السائل.
المكونات سوف تحتاج
جيمي البرتقالي والبنيجيمي البرتقالي والبني
ورقة خس، مفرومة فرماً ناعماً (معبأة بشكل خفيف)ورقة خس، مفرومة فرماً ناعماً (معبأة بشكل خفيف)
10
قم بتغطية صينية التحميص بمنشفة مطبخ رطبة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف المطبخمناشف المطبخ
2 كوب عصائر من مقلاة الديك الرومي2 كوب عصائر من مقلاة الديك الرومي
11
ضع طبق الخبز على منشفة، داخل صينية التحميص، ثم ضع صينية التحميص على رف الفرن. املأ صينية التحميص بالماء المغلي لتصل إلى منتصف جوانب طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
2 أونصة سائلة من الخليط الحامض2 أونصة سائلة من الخليط الحامض
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري
الكرز، للتقديمالكرز، للتقديم
12
اخبزيها لمدة 40 إلى 50 دقيقة، حتى تخرج السكين نظيفة عند إدخالها في المنتصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز، للتقديمالكرز، للتقديم
سكينسكين
13
السماح للراحة 8 ساعات أو بين عشية وضحاها.
14
لتحضير الصلصة، أذيبي الشوكولاتة غير المحلاة في قدر صغيرة على نار خفيفة. أضيفي ملعقة كبيرة من الزبدة حتى تذوب. يُضاف الماء المغلي ونصف كوب سكر وشراب الذرة ويُضاف حتى يصبح المزيج ناعمًا. قم بزيادة الحرارة إلى متوسطة واتركها حتى تغلي، ثم قم بغليها بلطف لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى البرتقاليةأقراص طلاء الحلوى البرتقالية
2 كوب (1 باينت) آيس كريم فانيليا، مذابة، مقسمة2 كوب (1 باينت) آيس كريم فانيليا، مذابة، مقسمة
الكريمة المخفوقة و/أو السكر البودرةالكريمة المخفوقة و/أو السكر البودرة
القرنفل المطحون والقرفةالقرنفل المطحون والقرفة
32 حبة مارشميلو كبيرة، مقطعة إلى نصفين32 حبة مارشميلو كبيرة، مقطعة إلى نصفين
2 أونصة سائلة من الخليط الحامض2 أونصة سائلة من الخليط الحامض
المعدات التي سوف تستخدمها
3-1/3 كوب سكر3-1/3 كوب سكر
15
يُرفع عن النار ويقلب في ملعقة صغيرة من الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهند المبشور، اختياريجوز الهند المبشور، اختياري
16
للتقديم: قاع طبق الخبز دافئ، قم بفك حواف البودنج بالسكين ثم اقلب البودنج البارد على طبق التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري
سكينسكين
17
يقدم مع صلصة الشوكولاتة الدافئة.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت زبدة الفول السوداني، مفروم بشكل خشنبسكويت زبدة الفول السوداني، مفروم بشكل خشن

المكونات

227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو3(شتاء)1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان8صفار البيض ، درجة حرارة الغرفةصفار البيض ، درجة حرارة الغرفة2البيضالبيض7146 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)2446 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو1806 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الشوكولاتة شبه الحلوة57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الشوكولاته غير المحلاة ، المفرومالشوكولاته غير المحلاة ، المفروم11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء المغليالماء المغلي100مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)السكر الأبيضالسكر الأبيض

النبيذ الموصى به: ماديرا, بيدرو إرمينيز

بودنغ الخبز يعمل بشكل جيد مع ماديران وبيدرو زيمينيز. نكهة Pedro Ximénez الحلوة والجوزية مع روائح التين والكراميل تقترن بشكل جيد مع بودنغ الخبز. ماديران هو خيار آخر - يمكنك حتى العثور على وصفات باستخدام ماديران في بودنغ الخبز! يبدو أن Barefoot Bubbly Extra Dry الحاصل على تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولارا للزجاجة الواحدة.
بيرفوت بابلي جاف جدًا
بيرفوت بابلي جاف جدًا
يقدم Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne روائح التفاح الناضج مع لمحات من الحمضيات. النكهات اللذيذة تكمل اللمسة النهائية الكريمية الدائمة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، وهو متوازن تمامًا مع طبقات متعددة من الفاكهة لإسعاد الذوق.