صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
أنواع الأطباقالمرطباتالمشروبات
مجلة

بطة بورغينيون مع سبايتزل الكستناء

بطة بورغينيون مع سبايتزل الكستناء
بطة بورغينيون مع سبايتزل الكستناء قد يكون مجرد المشروبات التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 110 جرام بروتين, 65 جرام دهون، وما مجموعه 1824 سعرة حرارية. ل Serving 14.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 6 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك أرجل بطة مولار ، ونبيذ بورت ، ومرق دجاج تيرانس برينان البني ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 65%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل بطة مشوية مع عسل الكستناء, صدر البط المشوي جان بيير مولي مع الملفوف والكستناء، و فوندو بورغينيون.

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المفرومالجزر المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرفس المفرومالكرفس المفروم4قليل من الكوسة المفرومةكستنائي سبايتزلكستنائي سبايتزل2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الدجاج البني تيرانس برينانمرق الدجاج البني تيرانس برينان4قليل من الكوسة المفرومةملح خشن وفلفل أسود مطحون طازجملح خشن وفلفل أسود مطحون طازج3أوراق الغار المجففةأوراق الغار المجففة8الساقين بطة مولار ، قلص من الدهون الزائدةالساقين بطة مولار ، قلص من الدهون الزائدة2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحةالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض8الأغصانزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة2رؤساءثوم ، نصف عرضي ، فائض من الجلد الورقيثوم ، نصف عرضي ، فائض من الجلد الورقي4قليل من الكوسة المفرومةغراند ميرغراند مير591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم4قليل من الكوسة المفرومةقشر نصف برتقالة ، تمت إزالة اللبقشر نصف برتقالة ، تمت إزالة اللب4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنميناء النبيذميناء النبيذ1500النظام متعدد الأطراف5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم2القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة