صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة38
مجلة

بطة بالعسل مع العدس البلسمي

بطة بالعسل مع العدس البلسمي
بطة العسل مع العدس البلسمي هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 8 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 78 جرام بروتين, 224 جرام دهون، وما مجموعه 2566 سعرة حرارية. ل $5.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 58% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. مزيج من العدس الأخضر الصغير والبط وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل شرائح اللحم البلسم, بطة تندوري والعدس، و بطة مع العدس المطهو ببطء والمريمية.

تعليمات

1
لتحضير البط ، امزج أول 5 مكونات.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
2
إزالة وتجاهل حوصلة الطائر والرقبة من البط.
المكونات سوف تحتاج
بطةبطة
3
قطع نصائح الجناح. شطف البط بالماء البارد. تقليم الدهون الزائدة. بدءا من تجويف الرقبة ، قم بفك الجلد من الثدي وأعواد الطبل عن طريق إدخال الأصابع ، ودفع بلطف بين الجلد واللحوم. فرك خليط عشب تحت الجلد خففت. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
بطةبطة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
4
سخن الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
5
الجمع بين العسل, 1 ملعقة طعام الأعشاب دي بروفانس, و 2 ملعقة طعام الخل; توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب عنب أحمر أو أخضر منزوع البذور، مقطع إلى نصفين2 كوب عنب أحمر أو أخضر منزوع البذور، مقطع إلى نصفين
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
6
يسجل جلد البط عدة مرات بسكين التقشير (لا تقطع اللحم).
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
7
ضع البط في مقلاة تحميص ، مع رفع جانب الثدي لأعلى. تغطية عموم بإحكام مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
بطةبطة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
8
خبز في 325 لمدة 1 1/2 ساعة. إزالة البط بعناية من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بطةبطة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
استنزاف وتجاهل المرق من المقلاة. ضع البط بعناية في المقلاة ، وجانب الثدي لأسفل. يغطى ويخبز في 325 لمدة 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
بطةبطة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
10
قم بإزالة البط بعناية من المقلاة ، وتخلص من المرق. تبريد البط قليلا.
المكونات سوف تحتاج
بطةبطة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
إزالة وتجاهل الجلد. ضع البط بعناية في المقلاة ، مع رفع جانب الثدي لأعلى. شرج مع خليط العسل.
المكونات سوف تحتاج
بطةبطة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
12
خبز ، وكشف ، في 325 لمدة 30 دقيقة ، تغطية بالحساء كل 10 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
13
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة. أفخاذ الاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
14
إزالة اللحوم المتبقية من العظام ؛ تجاهل العظام.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
15
لتحضير العدس ، قم بتثبيت أنصاف الكراث بالقرنفل.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
16
يمزج أنصاف الكراث والماء والعدس و 2 فص ثوم في قدر كبيرة ؛ يغلى المزيج. يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج العدس.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
العدسالعدس
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
17
إزالة من الحرارة ؛ اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
18
استنزاف وتجاهل نصفي الكراث.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
19
يغلى 1 كوب من الخل في قدر صغير. يطهى حتى ينخفض إلى 1/4 كوب (حوالي 10 دقائق). ضجة في الخردل و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
20
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
21
إضافة الكراث المفروم, جزر, 2 ملعقة شاي زعتر, و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل; سوت 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
22
يضاف خليط الكراث وخليط الخردل إلى العدس ؛ يقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
23
ضع العدس على طبق. رتب أفخاذ الطبل حول العدس ؛ أعلى العدس مع اللحم المسحوب.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
العدسالعدس
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
24
مقبلات مع غصن الزعتر ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المفروم ناعماالجزر المفروم ناعما1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخردل ديجونخردل ديجون4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالعدس الأخضر الصغيرالعدس الأخضر الصغير2قطع حلوى التوفي من هيث بارالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم2فصوص ثوم مقشرةفصوص ثوم مقشرة3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالمجففة هيربس دي بروفانسالمجففة هيربس دي بروفانس1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1أوريو محشو مزدوجزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1الكراث ، مقشر ومقطع إلى نصفينالكراث ، مقشر ومقطع إلى نصفين2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكراث المفروم ناعماالكراث المفروم ناعما1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوممفروم طازج أو 1 ملعقة صغيرة زعتر مجففمفروم طازج أو 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #45كيلوغرامالبط كلهالبط كله