بسكويت ساندويتش الشوكولاتة مع حشوة كريمة الزبدة بالنعناع
الشوكولاته ساندويتش الكوكيز مع النعناع الزبد ملء قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 40. حصة واحدة تحتوي على 82 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. ل 14 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من تشاو لديها 1 المشجعين. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الميلاد حدث. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق السكر ، واستخراج فانيلان ، والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول الفانيليا الهيل الغريبة ندفة الثلج ساندويتش الكوكيز مع إسبرسو الزبدة ملء # فب كوكيسواب, بسكويت ساندويتش دقيق الشوفان باللون الأسود + الأبيض مع حشوة زبدة الخطمي، و بسكويت ساندويتش الشوكولاتة مع حشوة كريمة المارشميلو لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي صفار البيض والفانيليا في وعاء صغير وقلبي حتى يمتزجا ؛ توضع جانبا.
الجمع بين الدقيق قياس والسكر ومسحوق الكاكاو والملح في الطعام المعالج مزودة مرفق شفرة والنبض عدة مرات لتهوية وتفتيت أي كتل.
أضف الزبدة والنبض حتى يبدو الخليط مثل الرمل ، حوالي 25 نبضة (1 ثانية).
يضاف خليط الصفار المحفوظ ويخفق حتى تتشكل العجينة على شكل كرة ، حوالي 30 نبضة (1 ثانية).تحويل العجين على سطح عمل مطحون بخفة وتقسيمه إلى 2 أجزاء متساوية. باستخدام يديك وتطحن لهم حسب الحاجة ، لفة كل جزء في سجل حوالي 1 1/2 بوصة في القطر. لف كل سجل في غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة حتى يصبح ثابتا ولكن لا يزال مرنا ، حوالي 1 ساعة. (سوف تتسطح السجلات قليلا بينما تقشعر لها الأبدان. إذا كان لديك أنبوب منشفة ورقية متاح ، فقم بتقطيعه إلى نصفين بالطول ووضع عجينة البسكويت هناك ؛ سيساعد ذلك العجين على الحفاظ على شكله الأسطواني أثناء قشعريرة.) إعادة تشكيل سجلات بحيث تكون مستديرة تماما وبردت حتى شركة ، حوالي 1 ساعة أكثر.
تسخين الفرن إلى 350 F فهرنهايت وترتيب الرفوف لتقسيم الفرن إلى الثلثين. خط 2 ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية.
قم بإزالة سجل العجين من الثلاجة ، وإزالة الغلاف البلاستيكي ، وقطع العجين إلى عملات معدنية مقاس 1/8 بوصة.
ضع ملفات تعريف الارتباط على مسافة 1/2 بوصة على أوراق الخبز المعدة (حوالي 20 ملف تعريف ارتباط لكل ورقة).
ضعي كلتا الورقتين في الفرن واخبزيها لمدة 9 دقائق. قم بتدوير الأوراق من الأمام إلى الخلف ومن الأعلى إلى الأسفل واستمر في الخبز حتى تصبح حواف ملفات تعريف الارتباط صلبة ولكن القمم لا تزال ناعمة ، حوالي 7 إلى 8 دقائق أخرى.
ضع أوراق الخبز على رفوف سلكية واتركها تبرد لمدة 5 دقائق. باستخدام ملعقة مسطحة ، انقل ملفات تعريف الارتباط إلى الرفوف السلكية لتبرد تماما.
ضع حلوى النعناع في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق. باستخدام مطرقة اللحم ، اسحقها إلى قطع صغيرة ، لكن لا تسحقها تماما إلى مسحوق. (بدلا من ذلك ، يمكنك استخدام مقلاة لسحق الحلوى.) يجب أن يكون لديك حوالي 1/3 كوب ؛ توضع جانبا.
الجمع بين مسحوق السكر والزبدة في وعاء من خلاط موقف مزودة مرفق مجداف وتخلط على سرعة منخفضة حتى متفتت, حول 2 الدقائق. زيادة السرعة تدريجيا إلى متوسطة وتغلب حتى تصبح ناعمة ، حوالي 2 دقيقة أكثر.
نضيف الفانيليا ونخفق حتى تصبح ناعمة ، حوالي 1 دقيقة. وقف خلاط وكشط أسفل مجداف وجوانب وعاء مع ملعقة مطاطية.زيادة السرعة إلى عالية ، إضافة الحلوى سحقت ، وفاز حتى مجتمعة فقط ، حوالي 10 ثانية.
ضع الحشوة في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ، وادفع إلى زاوية سفلية واحدة ، واقطع فتحة مقاس 1/2 بوصة في تلك الزاوية.اقلب نصف ملفات تعريف الارتباط المبردة على قممها ، ثم ضع الحشوة (حوالي ملعقة صغيرة ممتلئة) على كل قاع من ملفات تعريف الارتباط. أغلق مع قمم ملفات تعريف الارتباط واضغط برفق لتسطيح حتى تصل الحشوة إلى الحواف. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام.