صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

بسطرمة بنديكت السادس عشر من ' الحرفيين اليهودية ديلي في المنزل

بسطرمة بنديكت السادس عشر من ' الحرفيين اليهودية ديلي في المنزل
وصفة بسطرمة بنديكت السادس عشر من ' الحرفيين اليهودية ديلي في المنزل يمكن أن تلبي الرغبة اليهودية الخاصة بك في حوالي 30 دقيقة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والفودماب تخدم 4 وتكاليف Serving 2.1 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 769 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 49 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كوجبة الصباح. مزيج من البقدونس ذو الأوراق المسطحة وصلصة هولنديز وصفار البيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. حاول مخلل البصل الأحمر من ' الحرفيين اليهودية ديلي في المنزل, بطاطس مقرمشة لاتكس من المأكولات اليهودية الحرفية في المنزل، و سلطة "حمية" زوكي من " الحرفي اليهودي ديلي في المنزل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 200 F و. خط اثنين من ورقة الخبز انعقدت كبيرة مع المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
لتحضير الصلصة ، ضعي صفار البيض والخردل وعصير الليمون والملح والحريف في الخلاط واخلطيهم على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج رغويا. مع تشغيل الخلاط ، اسكب الزبدة المذابة الساخنة في تيار بطيء وثابت.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
تأكد من عدم إضافة الزبدة بسرعة كبيرة وإلا ستنكسر الصلصة. إذا لزم الأمر ، إضافة الماء الدافئ ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ، رقيقة الصلصة إلى الاتساق الذي سوف معطف الجزء الخلفي من ملعقة. تذوق وضبط التوابل. غطي الصلصة للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
4
ضع اللاتكس على إحدى صفائح الخبز المبطنة وضعها في الفرن لتسخينها.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، وتعمل على دفعتين ، اقلي البسطرمة ، مع التقليب مرة أو مرتين ، حتى تصبح ساخنة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بسطرمةبسطرمة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
انقلي البسطرمة إلى صينية الخبز المبطنة الأخرى وضعيها في الفرن لتبقى دافئة.
المكونات سوف تحتاج
بسطرمةبسطرمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
لسلق البيض ، يغلى حوالي 2 بوصة من الماء في مقلاة كبيرة. عندما يغلي الماء ، أضف الخل الأبيض. خفض الحرارة بحيث يكون الماء أقل بقليل من ينضج. واحد في وقت واحد ، وكسر البيض في وعاء صغير وتنزلق لهم في الماء. بعد حوالي 3 دقائق ، استخدم ملعقة مشقوقة لرفع البيضة الأولى لمعرفة ما إذا كان اللون الأبيض قد تماسك تماما. عندما يتم ضبط البياض ، قم بإزالة البيض بملعقة مشقوقة وامسح الماء الزائد برفق بمنشفة مطبخ نظيفة.
المكونات سوف تحتاج
الخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
8
انقل البيض إلى طبق كبير ، وإذا رغبت في ذلك ، استخدم سكين التقشير لتقليم أي حواف خشنة من البياض. تغطية البيض لإبقائها دافئة.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه