صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
مجلة

بروشيتا

بروشيتا
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي بروشيتان المحاولة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 154 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 12. ل 88 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك الرغيف الفرنسي وزيت الزيتون والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو ميزانية ودية للغاية وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل بروشيتا, بروشيتا، و بروشيتا قليل الدسم.

تعليمات

1
في مقلاة صغيرة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يضاف الثوم ويقلب ، ويقلى قليلا لمدة دقيقة تقريبا ، ثم يرفع قبل أن يصبح الثوم بنيا جدا (يمكن أن يكون ذهبيا.)
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
3
تصب في وعاء الخلط والسماح لتبرد قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
4
أضف الطماطم والبلسم والريحان والملح والفلفل إلى الوعاء. يقلب المزيج ، ثم يتذوق ويضاف المزيد من الريحان إذا لزم الأمر ، والمزيد من الملح إذا لزم الأمر (لا تفرط في الملح! غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين إذا كان لديك الوقت.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
قطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح قطرية للسماح بأكبر مساحة ممكنة. نذوب نصف الزبدة في مقلاة كبيرة ونشوي نصف الخبز على كلا الجانبين ، مع التأكد من أنها لطيفة وزبدانية. يطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا على كلا الجانبين. كرر مع النصف الآخر من الزبدة والنصف الآخر من الخبز. للتقديم ، أعط خليط الطماطم ضجة نهائية ، الملعقة بسخاء فوق شرائح الخبز.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
رقائق الخضاررقائق الخضار
6
قدميها على طبق كبير كطبق أول أو مقبلات.