صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة5
مجلة

بروسسيوتو و بروفولون محشوة فوكاتشيا

بروسسيوتو و بروفولون محشوة فوكاتشيا
بروسسيوتو و بروفولون محشوة فوكاتشيا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل 86 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 358 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. إذا كان لديك زيت زيتون وملح وبروسسيوتو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إنه يعمل بشكل جيد كخبز صديق للميزانية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول بروسسيوتو-وبروفولون-أرانسيني محشوة, بروسسيوتو دافئ-فوكاتشيا محشوة، و بروسسيوتو بروفولون بانيني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الخميرة في الحليب الدافئ في وعاء كبير ؛ اتركها لمدة 5 دقائق. ملعقة صغيرة من الدقيق في أكواب قياس جافة ، ومستوى بسكين. ضجة في 3 أكواب طحين الخبز والسميد والزيت والملح إلى خليط الخميرة لتشكيل عجينة قاسية. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 10 دقائق) ؛ أضف ما يكفي من دقيق الخبز المتبقي ، ملعقة كبيرة في كل مرة ، لمنع العجين من الالتصاق.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 45 دقيقة أو حتى تتضاعف بكميات كبيرة. لكمة العجين أسفل; لفة في 15 س 10 بوصة مستطيل على سطح مطحون بخفة.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
لكمةلكمة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
ضعيها على صينية خبز كبيرة مغطاة برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
4
مكان 2 أوقية الجبن أسفل وسط طول قصيرة من العجين; أعلى مع 2 أوقية بروسسيوتو و 2 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر. اطو نهاية قصيرة من العجين فوق الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
5
مكان 2 أوقية الجبن, 2 أوقية بروسسيوتو, و 2 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر على رأس أضعاف. أضعاف نهاية قصيرة المتبقية على ملء ، والضغط بقوة للقضاء على جيوب الهواء ؛ قرصة التماس وينتهي لختم.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
6
ضعها على صينية خبز مغطاة برذاذ الطهي. تغطية الكعكة, واسمحوا ارتفاع 45 دقائق أو حتى تضاعف بكميات كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
فوكاتشيافوكاتشيا
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
7
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
8
كشف العجين.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
9
تخبز في 375 لمدة 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
10
إزالة من ورقة الخبز ؛ بارد على رف الأسلاك.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
11
قطع الرغيف بالعرض إلى 10 شرائح.