صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة5
مجلة

بروسسيوتو و بروفولون محشوة فوكاتشيا

بروسسيوتو و بروفولون محشوة فوكاتشيا
بروسسيوتو و بروفولون محشوة فوكاتشيا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل 86 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 358 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. إذا كان لديك زيت زيتون وملح وبروسسيوتو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إنه يعمل بشكل جيد كخبز صديق للميزانية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول بروسسيوتو-وبروفولون-أرانسيني محشوة, بروسسيوتو دافئ-فوكاتشيا محشوة، و بروسسيوتو بروفولون بانيني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الخميرة في الحليب الدافئ في وعاء كبير ؛ اتركها لمدة 5 دقائق. ملعقة صغيرة من الدقيق في أكواب قياس جافة ، ومستوى بسكين. ضجة في 3 أكواب طحين الخبز والسميد والزيت والملح إلى خليط الخميرة لتشكيل عجينة قاسية. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 10 دقائق) ؛ أضف ما يكفي من دقيق الخبز المتبقي ، ملعقة كبيرة في كل مرة ، لمنع العجين من الالتصاق.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 45 دقيقة أو حتى تتضاعف بكميات كبيرة. لكمة العجين أسفل; لفة في 15 س 10 بوصة مستطيل على سطح مطحون بخفة.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
لكمةلكمة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
ضعيها على صينية خبز كبيرة مغطاة برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
مكان 2 أوقية الجبن أسفل وسط طول قصيرة من العجين; أعلى مع 2 أوقية بروسسيوتو و 2 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر. اطو نهاية قصيرة من العجين فوق الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
5
مكان 2 أوقية الجبن, 2 أوقية بروسسيوتو, و 2 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر على رأس أضعاف. أضعاف نهاية قصيرة المتبقية على ملء ، والضغط بقوة للقضاء على جيوب الهواء ؛ قرصة التماس وينتهي لختم.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
6
ضعها على صينية خبز مغطاة برذاذ الطهي. تغطية الكعكة, واسمحوا ارتفاع 45 دقائق أو حتى تضاعف بكميات كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
فوكاتشيافوكاتشيا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
7
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
8
كشف العجين.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
9
تخبز في 375 لمدة 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
10
إزالة من ورقة الخبز ؛ بارد على رف الأسلاك.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
11
قطع الرغيف بالعرض إلى 10 شرائح.