صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

برجر الديك الرومي مع نكهة الشمندر

برجر الديك الرومي مع نكهة الشمندر
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون برجر الديك الرومي مع نكهة الشمندر وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 25 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 259 سعرة حرارية. كان 247 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب خردل الحبوب الكاملة وخبز بيتا الكامل والبصل وزيت الزيتون. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. مع ملعقة النتيجة 84%، هذا الطبق رائع. حاول برجر لحم البقر والكوريزو مع نكهة الشمندر, برجر الديك الرومي مع نكهة التوت البري، و برجر الديك الرومي مع نكهة البصل الحلو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الديك الرومي في وعاء مع الزعتر. صر ناعما في الحماس من الليمون وإضافة القليل من التوابل. استخدم يديك لخلط المكونات جيدا ، ثم شكليها على شكل 4 فطائر. تبرد حتى تصبح جاهزة للطهي. يمكن تجميدها لمدة تصل إلى 1 شهر.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
اخلطي الشمندر مع عصير الليمون والبصل والبقدونس والزيت والخردل. شواء ، صينية أو الشواء البرغر لمدة 6 دقائق كل جانب ويقدم مع نكهة الشمندر والخس والخبز بيتا.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو

النبيذ الموصى به: مالبيك, ميرلوت, زينفاندل

يمكن إقران برجر الديك الرومي مع مالبيك وميرلوت وزينفاندل. سوف ميرلوت تكون كافية تماما لبرغر الكلاسيكية مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة النبيذ الأكثر جرأة ، مثل مالبيك أو زينفاندل الفلفل. يبدو أن دوريجوتي فاميليا مالبيك الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 62 دولار لكل زجاجة.
دوريجوتي فاميليا مالبيك
دوريجوتي فاميليا مالبيك
دوريجوتي فاميليا مالبيك هو نبيذ غني مع روائح التين والكاكاو والقهوة والخوخ التي تجتمع معا لإضفاء لمسة نهائية مكثفة.