برجر الجبن
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب برجر الجبن. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 3.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 58 جرام بروتين, 46 جرام دهون، وما مجموعه 753 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من السكر المحبب والكرفس والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل المايونيز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع ممتاز! صنع براونيز زبدة الفول السوداني أخف وزنا كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 43 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لحم الخنزير المقدد والجبن محشوة البرغر (جوسي لوسي البرغر), شرائح جبنة شيدر ميلتي على الطريقة الأمريكية للبرغر والجبن المشوي، و الجبن محشوة البرغر لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
سخني مقلاة كبيرة على نار عالية. بمجرد تسخينها ، أضيفي الزيت والجزر والبصل والكرفس. يقلب المزيج ويتبل بالملح. يطهى حتى تصبح الخضار طرية وكراميل قليلا ، 10-12 دقيقة.
انقلي الخضار إلى وعاء وضعيها في الثلاجة لتبريدها.
في وعاء آخر ، اخلطي لحم الصدر المطحون مع المايونيز. يتبل بالملح حسب الرغبة.
اخلطي الخضار. شكل اللحم إلى ثماني فطائر حتى يبلغ سمكها حوالي 3/4 بوصة.
ضع الهامبرغر على الجزء الأكثر سخونة من الشواية واطهيه ، دون عائق ، لمدة 2 دقيقة تقريبا. تحويلها ربع بدوره ويطهى لمدة 2 دقائق أخرى. استخدم ملعقة معدنية لقلبها على جانبها الثاني واطهيها لمدة 2 دقيقة إضافية نادرة إلى متوسطة نادرة. نخب نصف الكعكة على أروع جزء من الشواية. زبدة كل واحد. في آخر 2 دقيقة من الطبخ, إضافة الجبن على رأس كل برغر للسماح لها تذوب كما البرغر الانتهاء من الطبخ.
ضع الهامبرغر على نصف كعكة "سفلية" وأعلى مع بعض سلو الملفوف الأحمر (انظر الوصفة أدناه). قمة مع كعكة "أعلى" وتقدم على الفور.
في وعاء كبير ، يمزج الملفوف مع الهالبينو المفروم مع مخلل الشبت وعصير مخلل الشبت. إرم لمزج. في وعاء منفصل ، اخفقي الكريما الحامضة وخل التفاح مع الملح والسكر والفلفل الأسود.
يسكب مزيج الكريمة الحامضة فوق الملفوف ويقلب حتى يمتزج. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.