صعوبةبجد
جاهز43 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة31
مجلة

برجر الجبن

برجر الجبن
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب برجر الجبن. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 3.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 58 جرام بروتين, 46 جرام دهون، وما مجموعه 753 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من السكر المحبب والكرفس والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل المايونيز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع ممتاز! صنع براونيز زبدة الفول السوداني أخف وزنا كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 43 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لحم الخنزير المقدد والجبن محشوة البرغر (جوسي لوسي البرغر), شرائح جبنة شيدر ميلتي على الطريقة الأمريكية للبرغر والجبن المشوي، و الجبن محشوة البرغر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
سخني مقلاة كبيرة على نار عالية. بمجرد تسخينها ، أضيفي الزيت والجزر والبصل والكرفس. يقلب المزيج ويتبل بالملح. يطهى حتى تصبح الخضار طرية وكراميل قليلا ، 10-12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
انقلي الخضار إلى وعاء وضعيها في الثلاجة لتبريدها.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
في وعاء آخر ، اخلطي لحم الصدر المطحون مع المايونيز. يتبل بالملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
اخلطي الخضار. شكل اللحم إلى ثماني فطائر حتى يبلغ سمكها حوالي 3/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
ضع الهامبرغر على الجزء الأكثر سخونة من الشواية واطهيه ، دون عائق ، لمدة 2 دقيقة تقريبا. تحويلها ربع بدوره ويطهى لمدة 2 دقائق أخرى. استخدم ملعقة معدنية لقلبها على جانبها الثاني واطهيها لمدة 2 دقيقة إضافية نادرة إلى متوسطة نادرة. نخب نصف الكعكة على أروع جزء من الشواية. زبدة كل واحد. في آخر 2 دقيقة من الطبخ, إضافة الجبن على رأس كل برغر للسماح لها تذوب كما البرغر الانتهاء من الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
ضع الهامبرغر على نصف كعكة "سفلية" وأعلى مع بعض سلو الملفوف الأحمر (انظر الوصفة أدناه). قمة مع كعكة "أعلى" وتقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
5 حبات بسكويت مملح، مفتتة5 حبات بسكويت مملح، مفتتة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
8
في وعاء كبير ، يمزج الملفوف مع الهالبينو المفروم مع مخلل الشبت وعصير مخلل الشبت. إرم لمزج. في وعاء منفصل ، اخفقي الكريما الحامضة وخل التفاح مع الملح والسكر والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
عصير مخللعصير مخلل
ملعقتان صغيرتان من الملح الساخنملعقتان صغيرتان من الملح الساخن
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
مخلل الشبتمخلل الشبت
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
يسكب مزيج الكريمة الحامضة فوق الملفوف ويقلب حتى يمتزج. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري

المكونات

591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنملعقتان صغيرتان من الملح الساخنملعقتان صغيرتان من الملح الساخن2كيلوغرامبريسكيت ، مطحون مع بريسكيت ، مطحون مع "ثقب" متوسط الحجم على المطحنة1أوريو محشو مزدوجمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز المحمصفتات الخبز المحمص2القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة مملحة قليلازبدة مملحة قليلا2القشرة: فتات بسكويت غراهام8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة1الجزر ، مقشر ومفرومالجزر ، مقشر ومفروم2البصلالكرفس ، مقشر ومفرومالكرفس ، مقشر ومفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة الشبت المخلل جولاتشرائح رقيقة الشبت المخلل جولات1جبنة بارميزان مبشورةنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز4لفات همبرغر المصنفة ، النصفلفات همبرغر المصنفة ، النصف2القشرة: فتات بسكويت غراهامفلفل هالبينو مفروم ومفرومفلفل هالبينو مفروم ومفروم1جبنة بارميزان مبشورةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها8الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمايونيز المحضرالمايونيز المحضر1جبنة بارميزان مبشورةعصير مخللعصير مخلل9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالملفوف الأحمر المبشورالملفوف الأحمر المبشور1( باذنجان)بصل أحمر مقشر ومفرومبصل أحمر مقشر ومفروم227فلفل هابينروجبنة شيدر حادة ، مقطعة إلى شرائح رقيقةجبنة شيدر حادة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات