صعوبةبجد
جاهز43 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة31
مجلة

برجر الجبن

برجر الجبن
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب برجر الجبن. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 3.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 58 جرام بروتين, 46 جرام دهون، وما مجموعه 753 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من السكر المحبب والكرفس والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل المايونيز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع ممتاز! صنع براونيز زبدة الفول السوداني أخف وزنا كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 43 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لحم الخنزير المقدد والجبن محشوة البرغر (جوسي لوسي البرغر), شرائح جبنة شيدر ميلتي على الطريقة الأمريكية للبرغر والجبن المشوي، و الجبن محشوة البرغر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
سخني مقلاة كبيرة على نار عالية. بمجرد تسخينها ، أضيفي الزيت والجزر والبصل والكرفس. يقلب المزيج ويتبل بالملح. يطهى حتى تصبح الخضار طرية وكراميل قليلا ، 10-12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
انقلي الخضار إلى وعاء وضعيها في الثلاجة لتبريدها.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
في وعاء آخر ، اخلطي لحم الصدر المطحون مع المايونيز. يتبل بالملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
اخلطي الخضار. شكل اللحم إلى ثماني فطائر حتى يبلغ سمكها حوالي 3/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
ضع الهامبرغر على الجزء الأكثر سخونة من الشواية واطهيه ، دون عائق ، لمدة 2 دقيقة تقريبا. تحويلها ربع بدوره ويطهى لمدة 2 دقائق أخرى. استخدم ملعقة معدنية لقلبها على جانبها الثاني واطهيها لمدة 2 دقيقة إضافية نادرة إلى متوسطة نادرة. نخب نصف الكعكة على أروع جزء من الشواية. زبدة كل واحد. في آخر 2 دقيقة من الطبخ, إضافة الجبن على رأس كل برغر للسماح لها تذوب كما البرغر الانتهاء من الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
رقائق الخضاررقائق الخضار
7
ضع الهامبرغر على نصف كعكة "سفلية" وأعلى مع بعض سلو الملفوف الأحمر (انظر الوصفة أدناه). قمة مع كعكة "أعلى" وتقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
5 حبات بسكويت مملح، مفتتة5 حبات بسكويت مملح، مفتتة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
8
في وعاء كبير ، يمزج الملفوف مع الهالبينو المفروم مع مخلل الشبت وعصير مخلل الشبت. إرم لمزج. في وعاء منفصل ، اخفقي الكريما الحامضة وخل التفاح مع الملح والسكر والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
عصير مخللعصير مخلل
ملعقتان صغيرتان من الملح الساخنملعقتان صغيرتان من الملح الساخن
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
مخلل الشبتمخلل الشبت
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
يسكب مزيج الكريمة الحامضة فوق الملفوف ويقلب حتى يمتزج. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)

المكونات

591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنملعقتان صغيرتان من الملح الساخنملعقتان صغيرتان من الملح الساخن2كيلوغرامبريسكيت ، مطحون مع بريسكيت ، مطحون مع "ثقب" متوسط الحجم على المطحنة1أوريو محشو مزدوجمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز المحمصفتات الخبز المحمص23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة مملحة قليلازبدة مملحة قليلا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1الجزر ، مقشر ومفرومالجزر ، مقشر ومفروم2البصلالكرفس ، مقشر ومفرومالكرفس ، مقشر ومفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة الشبت المخلل جولاتشرائح رقيقة الشبت المخلل جولات1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز4لفات همبرغر المصنفة ، النصفلفات همبرغر المصنفة ، النصف23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفلفل هالبينو مفروم ومفرومفلفل هالبينو مفروم ومفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها8الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمايونيز المحضرالمايونيز المحضر1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير مخللعصير مخلل9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالملفوف الأحمر المبشورالملفوف الأحمر المبشور1( باذنجان)بصل أحمر مقشر ومفرومبصل أحمر مقشر ومفروم2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبنة شيدر حادة ، مقطعة إلى شرائح رقيقةجبنة شيدر حادة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات