صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

برجر التونة مع التابينادي

برجر التونة مع التابينادي
قد يكون برجر التونة مع التابيناد هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية على 372 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.85 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك قشر الليمون وزيت الزيتون والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. حاول تابينادي التونة, البرغر المملوء بتابيناد، و كروستيني مع تابيناد التونة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية). شواء قطع الرغيف الفرنسي ، وقطع الجانب لأسفل ، حتى المحمص طفيفة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
3
إزالة وتوضع جانبا.
4
يمزج الزيتون والكبر و 1 ملعقة كبيرة من الزيت وعصير الليمون والبقدونس وقشر الليمون والأنشوجة في محضر الطعام. نبض فقط حتى يتم قطع الزيتون ناعما. يتبل التابينادي بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
شريط زيتون مقسمشريط زيتون مقسم
الأنشوجةالأنشوجة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
5
رشي التونة بالزيت المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
6
يرش الملح والفلفل. شواء التونة حتى تصبح ذهبية اللون ومحروق في الخارج ، ومجرد مبهمة في المركز ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
7
يقلب المايونيز والخردل في وعاء صغير حتى يمتزج. (تابيناد و ديجون المايونيز يمكن إعداد 1 يوم قبل. غطيها بشكل منفصل وضعيها في الثلاجة. أحضر الشريط إلى درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام.)
المكونات سوف تحتاج
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
شريط زيتون مقسمشريط زيتون مقسم
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
8
انشر مايونيز ديجون على النصف السفلي والعلوي من قطع الرغيف الفرنسي. قمة مع الفلفل الأحمر والبصل الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
صدور الدجاج مع عظم الجناح والجلدصدور الدجاج مع عظم الجناح والجلد
9
قطع شرائح التونة عبر الحبوب إلى شرائح سميكة 1/2 بوصة. رتب شرائح التونة فوق البصل. تسكب التابيناد فوق التونة. أعلى مع الخس ثم قمم الرغيف الفرنسي ، وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
يتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيويةيتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيوية
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما

المكونات

340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة1الأنشوجة ، مفرومالأنشوجة ، مفروم24بوصةقطع طويلة من خبز الرغيف الفرنسي ، مقطعة إلى النصف أفقياقطع طويلة من خبز الرغيف الفرنسي ، مقطعة إلى النصف أفقيا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)استنزفت الكبراستنزفت الكبر2(شتاء)خردل ديجونخردل ديجون796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون أخضر منزوع النوىزيتون أخضر منزوع النوى596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون كالاماتا منزوع النوىزيتون كالاماتا منزوع النوى1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج11 رطل كوسة،الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق البقدونس الإيطالية الطازجةأوراق البقدونس الإيطالية الطازجة4شرائحشرائح رقيقة البصل الأحمرشرائح رقيقة البصل الأحمر1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتم شراء الفليفلة الحلوة المحمصة والمصفاة والمقطعة إلى شرائح بعرض 1/2 بوصةتم شراء الفليفلة الحلوة المحمصة والمصفاة والمقطعة إلى شرائح بعرض 1/2 بوصة4أوراق الخس الرومانيأوراق الخس الروماني4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

(ميرلوت) ، (بينوت نوير) ، و (روز) Wine النبيذ هي أفضل خياراتي للتونة. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. هل يمكن أن تحاول البرية & وايلدر استعراضية ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
البرية & وايلدر افتضاحي ميرلوت
البرية & وايلدر افتضاحي ميرلوت
العارض مليء بالبرقوق الغني وفاكهة دامسون على الأنف. البلوط المستخدم غير مزعج على الحنك الذي تهيمن عليه نكهات التوت الأحمر الغنية مع تقديم الفروق الدقيقة الترابية الدقيقة. النبيذ هو أنيق وناعم مع الانتهاء من فترة طويلة.