صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

برجر إسباني مع مانشيجو وكوريزو هاش براون

برجر إسباني مع مانشيجو وكوريزو هاش براون
البرغر الإسبانية مع مانشيجو وكوريزو هاش براون قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1446 سعرة حرارية, 79 جرام بروتين، و 93 جرام دهون كل. ل 9 9.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الكوريزو والبصل والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول المكون السري (كوريزو): برجر كوريزو مع المانشيجو والفلفل الحلو, كوريزو هاش براون، و كوريزو هاش براون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز في مقلاة على نار متوسطة ثم أضيفي الكوريزو.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
في حين كوريزو هو تقديم وانضاج ، قشر البصل.
المكونات سوف تحتاج
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
4
ضع اللحم في وعاء الخلط. ابشر بضع ملاعق كبيرة من البصل مباشرة فوق اللحم. ربع ما تبقى من البصل وشريحة رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
5
أضف البطاطس والبصل إلى الكوريزو. يتبل الهاش براون بالملح والفلفل والزعتر الطازج. بمجرد أن تصبح البطاطس بنية خفيفة ، من 7 إلى 8 دقائق ، اقلبها واضغط عليها بملعقة لتقشيرها ، استمر في الطهي من 7 إلى 8 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
شرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًاشرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًا
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
6
يضاف البقدونس والفلفل الحلو المدخن والثوم والملح والفلفل إلى شريحة لحم الخاصرة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
بورترهاوس ستيكبورترهاوس ستيك
ثوم جويا®ثوم جويا®
7
مزيج البرغر إلى الجمع بين وتشكيل 4 فطائر كبيرة. إنشاء المسافة البادئة في كل برغر باستخدام شفاء يدك لمواجهة برغر في المركز الذي يحدث لالبرغر لأنها طهي-البرغر الخاص بك وسوف يكون لطيفا ومسطحة لتتصدر إذا كنت تستخدم هذه الخدعة!
8
سخني زيت الزيتون البكر المتبقي ، 2 لفة من المقلاة ، في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
أضيفي البرغر إلى المقلاة واطهيه من 3 إلى 4 دقائق على كل جانب للحصول على برجر متوسط نادر وما يصل إلى 6 إلى 7 دقائق على كل جانب لتحضيره جيدا. تذوب الجبن مانشيجو ، 2 شرائح رقيقة على كل برغر ، وآخر 2 دقيقة هم في المقلاة. ضع خيمة على المقلاة بورق سائب لحبس حرارة كافية لإذابة الجبن.
المكونات سوف تحتاج
جبن مانشيجوجبن مانشيجو
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
10
ضعي فلفل البيكيلو في محضر الطعام وأضيفي الصلصة الحارة والملح والفلفل. قم بمعالجة الفلفل في عجينة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
11
للتجميع ، ضع البرغر على قيعان الكعك وأعلى مع شرائح البصل الأحمر والخيار والطماطم. ادهن قمم الكعكة بعجينة الفلفل وضعها في مكانها.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
12
قدمي هاش براون المقرمش مع الكوريزو جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًاشرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًا
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة