صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة22
مجلة

بامية سريعة وسهلة على الطريقة الهندية

بامية سريعة وسهلة على الطريقة الهندية
سريعة وسهلة على الطراز الهندي أوكران هو خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي وصفة مع 6 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 289 سعرة حرارية. ل Serving 1.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من البصل والثوم وبذور الخردل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 71%. وصفات مماثلة هي بامية سهلة على الطريقة الهندية, على الطريقة الهندية المخملية الحمراء أوكران وتوماتيلوس، و السبانخ والحمص على الطريقة الهندية السريعة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة ، واطهي بذور الخردل حتى تبدأ في التشقق.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
تخلط في حلتيت. خففي الحرارة واخلطي البصل والثوم وبذور الكمون والكركم. يطهى ويقلب حتى ينضج البصل ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أسافويتيداأسافويتيدا
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
الكركمالكركم
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
تحريك الطماطم والبامية في الخليط. تخلط تدريجيا في مسحوق الفلفل الحار ، عمشور ، والملح. يطهى ويحرك حوالي 10 دقائق ، حتى تصبح البامية طرية ولكنها صلبة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
عمشورعمشور
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
الباميةالبامية
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة