صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

باستا البيض الطازج

باستا البيض الطازج
بحاجة الى الطبق الرئيسي النباتي? يمكن أن تكون معكرونة البيض الطازجة وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 30 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 929 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.12 دولار لكل وجبة. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. مزيج من جوزة الطيب وزيت الزيتون والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الحليب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع درب التبانة براوني بايتس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 57%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل باستا هاوس باستا كون بروكلي-هذه صلصة أساسها ألفريدو تجمع بين المعكرونة والفطر الطازج والبروكلي الطازج, المعكرونة الطازجة، و باستا الطماطم الطازجة.

تعليمات

1
اصنع كومة من الدقيق في وسط لوح تقطيع خشبي كبير. اصنع بئر في منتصف الدقيق وأضف البيض والزيت وأي نكهة أخرى تختارها. باستخدام شوكة ، اخفقي البيض والزيت والمنكهات معا وابدئي في دمج الدقيق بدءا من الحافة الداخلية للبئر. أثناء توسيع البئر ، استمر في دفع الدقيق لأعلى للحفاظ على شكل البئر. لا تقلق من أن هذه المرحلة الأولية تبدو فوضوية. سوف العجين معا عندما يتم دمج 1/2 من الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البيضالبيض
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
2
ابدأ في عجن العجين بكلتا يديك ، باستخدام راحة يديك في المقام الأول. بمجرد
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
3
لديك كتلة متماسكة ، وإزالة العجين من المجلس وكشط أي بقايا على بت يابس.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
4
قم بدقيق اللوح برفق واستمر في العجن لمدة 3 دقائق أخرى. يجب أن تكون العجينة مرنة ولزجة قليلا. استمر في العجن لمدة 3 دقائق أخرى ، مع تذكر نفض الغبار عن اللوح عند الضرورة. لف العجينة بالبلاستيك واتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة. ملحوظة: لا تتخطى جزء العجن أو الراحة من هذه الوصفة ، فهي ضرورية للمعكرونة الخفيفة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعكرونةالمعكرونة
التفافالتفاف

المعدات