باستا إي فاجيولي الثالث
باستان ه فاجيولي الثالث قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.27 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 51 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 864 سعرة حرارية. وجد 44 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مزيج من زيت الزيتون والجزر والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 20 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رهيبة من 98%. وصفات مماثلة تشمل شوربة باستان وفاصوليا لمدة 30 دقيقة (باستان إي فاجيولي), باستان إي فاجيولي (المعكرونة الإيطالية وحساء الفاصوليا)، و باستان إي فاجيولي (باستان والفاصوليا) بواسطة سارة أولسن.
تعليمات
ضع الفاصوليا البحرية وعظم لحم الخنزير و 10 أكواب من الماء في قدر كبيرة أو فرن هولندي. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الفاصوليا ، من 1 1/2 إلى 2 ساعة.
في هذه الأثناء ، يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا.
تضاف المعكرونة وتطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج.
يصفى ويشطف بالماء البارد ليبرد ثم يوضع جانبا.
بمجرد أن تصبح الفاصوليا جاهزة تقريبا ، سخني زيت الزيتون في فرن هولندي على نار متوسطة. يقلب البصل والثوم ويطهى حتى ينضج البصل ويتحول إلى شفاف ، حوالي 5 دقائق. ضجة في الطماطم, كرفس, جزر, رقائق الفلفل الأحمر, و 1 كوب من الماء; جلب لينضج, ثم خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويطهى حتى خففت الجزر, حول 10 الدقائق. بينما ينضج خليط الطماطم ، أخرج عظم لحم الخنزير من الفاصوليا. افصل اللحم عن العظم ؛ قطع اللحم إلى مكعبات وتخلص من العظم.
لإنهاء الحساء ، حرك الفاصوليا والمعكرونة المطبوخة ومكعبات لحم الخنزير في خليط الطماطم ؛ أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر لعمل حساء مكتنزة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ؛ يترك على نار خفيفة حتى تنضج المعكرونة والفاصوليا تماما ، من 5 إلى 15 دقيقة. ضجة في البقدونس المفروم قبل التقديم.