صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

باستا إي فاجيولي الثالث

باستا إي فاجيولي الثالث
باستان ه فاجيولي الثالث قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.27 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 51 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 864 سعرة حرارية. وجد 44 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مزيج من زيت الزيتون والجزر والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 20 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رهيبة من 98%. وصفات مماثلة تشمل شوربة باستان وفاصوليا لمدة 30 دقيقة (باستان إي فاجيولي), باستان إي فاجيولي (المعكرونة الإيطالية وحساء الفاصوليا)، و باستان إي فاجيولي (باستان والفاصوليا) بواسطة سارة أولسن.

تعليمات

1
ضع الفاصوليا البحرية وعظم لحم الخنزير و 10 أكواب من الماء في قدر كبيرة أو فرن هولندي. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الفاصوليا ، من 1 1/2 إلى 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا البحريةالفاصوليا البحرية
لحم الخنزير العظاملحم الخنزير العظام
الفولالفول
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
صلصة عمومصلصة عموم
2
في هذه الأثناء ، يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
تضاف المعكرونة وتطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
4
يصفى ويشطف بالماء البارد ليبرد ثم يوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
5
بمجرد أن تصبح الفاصوليا جاهزة تقريبا ، سخني زيت الزيتون في فرن هولندي على نار متوسطة. يقلب البصل والثوم ويطهى حتى ينضج البصل ويتحول إلى شفاف ، حوالي 5 دقائق. ضجة في الطماطم, كرفس, جزر, رقائق الفلفل الأحمر, و 1 كوب من الماء; جلب لينضج, ثم خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويطهى حتى خففت الجزر, حول 10 الدقائق. بينما ينضج خليط الطماطم ، أخرج عظم لحم الخنزير من الفاصوليا. افصل اللحم عن العظم ؛ قطع اللحم إلى مكعبات وتخلص من العظم.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
زيت الزيتونزيت الزيتون
لحم الخنزير العظاملحم الخنزير العظام
طماطمطماطم
جزرجزر
الكرفسالكرفس
الثومالثوم
الفولالفول
البصلالبصل
المياهالمياه
العظامالعظام
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
6
لإنهاء الحساء ، حرك الفاصوليا والمعكرونة المطبوخة ومكعبات لحم الخنزير في خليط الطماطم ؛ أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر لعمل حساء مكتنزة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ؛ يترك على نار خفيفة حتى تنضج المعكرونة والفاصوليا تماما ، من 5 إلى 15 دقيقة. ضجة في البقدونس المفروم قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
ملح وفلفلملح وفلفل
مكعبات لحم الخنزيرمكعبات لحم الخنزير
البقدونسالبقدونس
طماطمطماطم
الفولالفول
المياهالمياه
حساءحساء

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. كاستيلو دي أما شيانتي كلاسيكو سان لورينزو غران سيليزيون مع 4.5 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 48 دولار لكل زجاجة.
كاستيلو دي أما شيانتي كلاسيكو سان لورينزو غران سيليزيوني
كاستيلو دي أما شيانتي كلاسيكو سان لورينزو غران سيليزيوني
# 31 قمة عشاق النبيذ 100 من 2018 روبي نقي-أحمر. أنف فاكهي مع أوراق الكرز والفراولة. بعض التلميحات الثلاثية تذكر الجلد. نكهات من الفواكه الحمراء الناضجة ، عصاري ، مثيرة للاهتمام وطويلة الأمد. العفص تنضج وحساسة. الطعم يعبر عن نضارة حية مع ملاحظات من الفواكه الحمراء الداكنة والأرض الرطبة والخشب.