صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة56
مجلة

باس مخطط مع مرق الجير

باس مخطط مع مرق الجير
باس مخطط مع مرق الجير هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وكامل 30 الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 32 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 287 سعرة حرارية. ل Serving 6.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح كوشير والنعناع وأوراق الريحان وعصير الليمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة. حاول باس مخطط مع مرق الجير, جينجر ميسو باس مخطط في مرق فطر شيتاكي، و باس مخطط مع زبدة الليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نخب الكزبرة والهيل ومعجون الكاري في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، مع التحريك ، حتى تصبح التوابل عطرة ويبدأ معجون الكاري بالكراميل ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معجون الكاريمعجون الكاري
الكزبرةالكزبرة
الهيلالهيل
بهاراتبهارات
نخبنخب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
أضف سيقان الكزبرة وأوراق الليمون الكفيري وصلصة السمك و 1 كوب ماء. يغلى المزيج ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة بلطف حتى تمتزج النكهات ، 8-10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكفير الجيرأوراق الكفير الجير
صلصة السمكصلصة السمك
سيلانتروسيلانترو
المياهالمياه
3
سلالة مرق من خلال غربال غرامة شبكة في كوب قياس عازل للحرارة كبير.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
غربالغربال
4
اتركيه يبرد ، ثم قلبي عصير الليمون ؛ يتبل بالملح موافق للشريعة اليهودية والمزيد من عصير الليمون ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
ملح كوشيرملح كوشير
عصير الليمونعصير الليمون
5
وفي الوقت نفسه ، باستخدام سكين حاد ، وقطع كل قشر وبيت أبيض من الجريب فروت. العمل على وعاء صغير ، وقطع بين الأغشية للافراج عن شرائح في وعاء. كرر مع الجير.
المكونات سوف تحتاج
الجريب فروتالجريب فروت
الجيرالجير
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
وعاءوعاء
6
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر أو مقلاة ثقيلة أخرى على نار متوسطة عالية. يتبل السمك بالملح والفلفل. طهي شرائح ، الجانب الجلد إلى أسفل ، 1 دقيقة ، ثم اضغط بقوة أسفل مع ملعقة السمك لضمان حتى براوننج وهشاشة. استمر في الطهي حتى يصبح الجلد بنيا ذهبيا ويتم طهي السمك في الغالب ، حوالي 4 دقائق ؛ اقلب السمك بعناية واقليه-حتى ينضج تماما ، حوالي 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت نباتيزيت نباتي
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
ملعقةملعقة
7
تقسيم مرق الجير والأسماك بين الأطباق الضحلة. نثر شرائح الحمضيات وأوراق الكزبرة والنعناع والريحان ؛ يرش بزيت الزيتون ويتبل بملح البحر.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
زيت الزيتونزيت الزيتون
ملح البحرملح البحر
باسلباسل
مرقمرق
الأسماكالأسماك
الجيرالجير
النعناعالنعناع
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
هل قبل: مرق يمكن إجراء 1 يوم قبل (لا تضيف عصير الليمون). تغطية والبرد. يوضع في درجة حرارة الغرفة ويضاف عصير الليمون قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
مرقمرق

المكونات

4الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومقرون الهيل المتشققةقرون الهيل المتشققة4الأغصانفصل الكزبرة والسيقان والأوراقفصل الكزبرة والسيقان والأوراق23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةبذور الكزبرةبذور الكزبرة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة السمكصلصة السمك1رشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاجرشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاج4الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير11 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(أو أكثر) عصير الليمون الطازج(أو أكثر) عصير الليمون الطازج2أوراق الليمون الكفيري أو 1/2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور جيداأوراق الليمون الكفيري أو 1/2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور جيدا1تركالنعناع الطازج والريحان زيت الزيتون البكر الممتاز ، وملح البحر غير المستقر (مثل مالدون ؛ للتقديم)النعناع الطازج والريحان زيت الزيتون البكر الممتاز ، وملح البحر غير المستقر (مثل مالدون ؛ للتقديم)6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرائح باس مخططة أو سمك النهاش ، جون دوري ، أو شرائح باس سوداء ، إلى النصف إذا كانت طويلة وضيقةشرائح باس مخططة أو سمك النهاش ، جون دوري ، أو شرائح باس سوداء ، إلى النصف إذا كانت طويلة وضيقة1أوريو محشو مزدوجمعجون الكاري الأخضر التايلانديمعجون الكاري الأخضر التايلاندي23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة