باس البحر وصلصة الطماطم الحارة فوق الشمر المطهو ببطء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الصلصة ، لذا جرب سمك القاروص وصلصة الطماطم الحارة فوق الشمر المطهو ببطء. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 29 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 243 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط معجون الأنشوجة, شرائح باس البحر, مرق الدجاج, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 83%، هذا الطبق رائع. حاول باس مخطط كامل مع الشمر والطماطم, باس البحر مع الشمر والطماطم والبرتقال، و باس البحر المحمر في مرق الشمر الطماطم لوصفات مماثلة.
تعليمات
ختم ما يكفي من سعف الشمر ، في حالة استخدام ، لقياس 2 ملاعق كبيرة. ربع بصيلات الشمر بالطول ، ثم تقطع بالطول إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
طهي المصابيح الشمر والبصل شرائح ، ومعجون الأنشوجة في 1 1/2 ملعقة شاي النفط في مقلاة نونستيك الثقيلة 12 بوصة على نار معتدلة ، واثارة ، حتى المغلفة ، حوالي 1 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل ، ثم يضاف المرق ويطهى المزيج مغطى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج الخضار ، حوالي 20 دقيقة.
يرفع الغطاء ويغلى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتبخر السائل ، حوالي 10 دقائق.
نقل خليط الشمر إلى 1 1/2 لتر غرتن الضحلة أو غيرها من الضحلة 9 بوصة السيراميك أو الزجاج طبق الخبز.
سخن الفرن إلى 450 F فهرنهايت.
بينما يطهى خليط الشمر ، يطهى البصل المفروم ورقائق الفلفل الأحمر والملح حسب الرغبة في ملعقة صغيرة من الزيت المتبقي في مقلاة غير لاصقة مقاس 8 بوصات على نار معتدلة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج البصل ، من 3 إلى 4 دقائق.
تضاف الطماطم مع العصير وتترك على نار خفيفة ، وتكسر الطماطم بملعقة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح سميكة جدا ، من 15 إلى 20 دقيقة.
ترتيب شرائح السمك على رأس خليط الشمر ويتبل بالملح. تسكب صلصة الطماطم فوق السمك. يغطى بورقة من ورق البرشمان أو ورق الشمع ، ثم يغطى طبق الخبز بإحكام بورق الألمنيوم ويخبز في منتصف الفرن حتى ينضج السمك تماما ، من 20 إلى 25 دقيقة.