باركر البيت رولز
قد تكون رولز باركر هاوس مجرد الخبز الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 36 حصص مع 100 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل 16 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الحليب ومسحوق الخبز والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول باركر البيت رولز, باركر البيت رولز، و باركر البيت رولز لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج 4 أكواب حليب ، 2 عصا زبدة ، وسكر في قدر كبير. يغلى المزيج على نار خفيفة ، وعندما يكون الخليط ساخنا (ولكن ليس يغلي) أطفئ النار واتركه ليبرد إلى درجة حرارة أكثر دفئا من الفاتر ، حوالي 30 إلى 45 دقيقة.
يرش الخميرة و 8 أكواب من الدقيق. يحرك المزيج ، ثم يغطى ويترك ليرتفع لمدة 1 ساعة. بعد 1 ساعة ، إضافة مسحوق الخبز ، وصودا الخبز والملح ، و 1 كوب إضافي من الدقيق. يقلب على الجمع. تقسم العجينة إلى نصفين ، ثم تتحول إلى سطح مرشوش بالدقيق. يعجن العجين لمدة 8 إلى 10 دقائق ، ثم تشكل على شكل كرة وتغطي بمنشفة والسماح للارتفاع في مكان دافئ. لمدة 30 إلى 45 دقيقة. (كرر مع النصف الآخر من العجين ، أو قم بتخزينه لاستخدامه لاحقا.) سخن الفرن إلى 400 درجة. تذوب 2 العصي من الزبدة في قدر.
طرح العجين 1/2 بوصة سميكة.
قطع الدوائر مع 2 1/2 بوصة القاطع. دونك كل دائرة في الزبدة المذابة ، ثم أضعاف على الفور في نصف ومكان على ورقة الكعكة ، الجانب المسطح لأسفل. اضغط برفق لتشجيع الختم. كرر مع بقية العجين. تغطية بمنشفة والسماح لفات في الارتفاع 30 إلى 45 دقيقة.