بابا غنوش الكلاسيكي
وصفة بابا غنوش الكلاسيكية يمكن أن ترضي شغفك الشرقي الأوسط في حوالي 35 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 68 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وكامل 30 وصفة لها 191 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 18 جرام دهون لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. أنه يعمل بشكل جيد كما هور مازا. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون والملح وزيت الزيتون البكر الممتاز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة. حاول بابا غنوش, بابا غنوش، و بابا غنوش لوصفات مماثلة.
تعليمات
مكونات2 باذنجان متوسط (حوالي 3 أرطال. المجموع) ، محمص1 / 3 كوب طحينة (من البذور الخفيفة ، وليس "الطحينة الداكنة") 3 فصوص ثوم محمصة (أو 1 فص ثوم خام ، مهروس)2 ليمون طازج ، معصور (أو أكثر حسب الرغبة) 1/2 ملعقة صغيرة كومين1/2 ملعقة صغيرة ملح ، أو أكثر حسب الرغبة
رشة فلفل حريف2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم (للتزيين) بابريكا (للتزيين)زيت زيتون بكر ممتاز
الوجبات: حوالي 12 وجبة مقبلات