صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص9
نقاط الصحة22
مجلة

انتشلادا نيغراس

5
4
3
2
1
انتشلادا نيغراس

انتشلادا نيغراس

وصفة الإنتشلادا نيغراس جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد ممتاز خال من الغلوتين ونباتي خيار لعشاق الطعام المكسيكي. ل Serving 2.02 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 9. حصة واحدة تحتوي على 317 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. مزيج من الفاصوليا وجبن الشيدر الخفيف والكريما المكسيكية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي الدومينيكان مورو دي هابيشويلاس نيغراس, مورو-لوكريو دي لاكن و هابيشويلاس نيغراس، و فاصوليا سوداء بسيطة (كاراوتاس نيغراس).

تعليمات

1
في مقلاة من 5 إلى 6 لتر ، يمزج الفطر والفلفل الحار والبصل وبذور الكمون و 1/2 كوب مرق. يغطى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ؛ يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى تصبح الخضار طرية وعرجة ، من 12 إلى 15 دقيقة. كشف ، وزيادة الحرارة إلى عالية ، ويقلب في كثير من الأحيان حتى الخضروات الجافة والبدء في البني ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكمونبذور الكمون
الخضرواتالخضروات
الفطرالفطر
الفلفل الحارالفلفل الحار
فلفل بوبلانوفلفل بوبلانو
مرقمرق
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
في وعاء ، اخلطي نشا الذرة مع مرق 1 كوب المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
إضافة 1/2 كوب القشدة الحامضة وخفقت لمزج.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
4
يضاف إلى خليط الفطر ويقلب حتى الغليان ، من 1 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
5
في الخلاط, دوامة الفاصوليا, صلصة, وصلصة انتشيلادا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة انتشيلاداصلصة انتشيلادا
الفولالفول
السالساالسالسا
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
6
صب 1 1/2 كوب صلصة الفول في طبق خبز 9 في 13 بوصة. كومة 6 الرقاق وقطع في النصف.
المكونات سوف تحتاج
التورتياالتورتيا
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
7
وضع 6 من نصفين في طبق خزفي ، حواف مستقيمة ضد الجانبين خزفي ، ثم تتداخل 3 الرقاق كاملة لتغطية تماما القاع. كشط خليط الفطر على الرقاق وانتشار مستوى. تناسب حواف مستقيمة من نصفين التورتيا المتبقية ضد الجانبين خزفي ، ثم تتداخل المتبقية الرقاق كله لتغطية ملء.
المكونات سوف تحتاج
التورتياالتورتيا
الفطرالفطر
انتشارانتشار
8
تسكب صلصة الفاصوليا السوداء المتبقية فوق التورتيلا وتنتشر حتى تغطى تماما.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفاصوليا السوداءصلصة الفاصوليا السوداء
التورتياالتورتيا
انتشارانتشار
9
تخبز في فرن 350 حتى تغلي الصلصة ، من 35 إلى 40 دقيقة (45 دقيقة إذا كانت مبردة).
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
يرش الجبن ويخبز حتى يذوب ، لمدة 3 إلى 5 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
11
أخرجي الكسرولة من الفرن واتركيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة. أعلى بشكل زخرفي مع الخيار ، إذا رغبت في ذلك ، والكزبرة. مبعثر حوالي نصف البصل الأحمر الخل على طبق خزفي; وضع المتبقية في وعاء صغير. تسكب الكريما الحامضة المتبقية في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأحمرالبصل الأحمر
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
الخيارالخيار
سيلانتروسيلانترو
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
فرنفرن
12
بسكين حاد ، اقطع طاجن الانتشيلادا إلى 6 أو 9 مستطيلات ؛ باستخدام ملعقة عريضة ، انقل الأجزاء إلى أطباق.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
سكينسكين
13
أضف المزيد من القشدة الحامضة والبصل الخل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
البصلالبصل
14
البصل الأحمر الخل: قشر وشريحة رقيقة 1 البصل الأحمر (8 أوقية.). حلقات منفصلة وإسقاط في مقلاة 10 إلى 12 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأحمرالبصل الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
15
يضاف 3/4 كوب من خل الأرز المتبل ويغلى المزيج على نار عالية مع التحريك من حين لآخر لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
خل الأرز المتبلخل الأرز المتبل
16
يرفع عن النار ويترك حتى يبرد مع التحريك كثيرا.
17
قدميها أو غطيها واتركيها تبرد لمدة تصل إلى 3 أيام. رفع من السائل للاستخدام. يجعل حوالي 1 كوب.
18
نصيحة افعل مسبقا: يمكنك عمل الحشوة (الخطوتان 1 و
19
وصلصة (خطوة
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
20
يصل إلى 1 قبل يوم; تغطية منفصلة والبرد. يمكنك تجميع الكسرولة (من خلال الخطوة
21
ما يصل إلى 2 ساعة قبل ؛ تغطية والبرد.

المكونات

425فلفل هابينرويمكن الفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفىيمكن الفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفى12عجة الذرة (6 1/2 إلى 7 في. واسعة)عجة الذرة (6 1/2 إلى 7 في. واسعة)2القشرة: فتات بسكويت غراهامبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة1أوريو محشو مزدوج3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومة بشكل خشن (انظر الملاحظات)الكزبرة الطازجة المفرومة بشكل خشن (انظر الملاحظات)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالصلصا الخضراء (الصلصا الأخضر, المبردة أو المعلبة; حول 14 أوقية.)الصلصا الخضراء (الصلصا الأخضر, المبردة أو المعلبة; حول 14 أوقية.)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالقشدة الحامضة أو الكريما المكسيكيةالقشدة الحامضة أو الكريما المكسيكية170فلفل هابينرو1/2 كوب جبنة شيدر خفيفة مبشورة1/2 كوب جبنة شيدر خفيفة مبشورة907فلفل هابينروالفطر ، تشطف ، مشوه ينتهي الجذعية قلص ، وشرائح رقيقةالفطر ، تشطف ، مشوه ينتهي الجذعية قلص ، وشرائح رقيقة227فلفل هابينروبصل مقشر ومفروم ناعمابصل مقشر ومفروم ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوقية الطازجة الفلفل الحار بوبلانو (أحيانا المسمى عن طريق الخطأ باسيلا) ، تشطف ، تنبع ، المصنف ، والمفروم ناعما ، أو 1 يمكن (7 أوقية.) مكعبات الفلفل الأخضرأوقية الطازجة الفلفل الحار بوبلانو (أحيانا المسمى عن طريق الخطأ باسيلا) ، تشطف ، تنبع ، المصنف ، والمفروم ناعما ، أو 1 يمكن (7 أوقية.) مكعبات الفلفل الأخضر283فلفل هابينرويمكن صلصة الانتشيلادا الحمراءيمكن صلصة الانتشيلادا الحمراء3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. من بينوت نوير مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
كروم وادي ويلاميت عنقود كامل روز بسبب بينوت نوير
كروم وادي ويلاميت عنقود كامل روز بسبب بينوت نوير
وردي فاتح اللون مع العبير من الفراولة العصير والكرز والليتشي الاستوائية وكريم الفانيليا والبطيخ والفراولة والقشدة والكرز الأحمر وزهر العسل. جفف بشعور فم دائري متوسط الجسم ونكهات نابضة بالحياة من النكتارين والخوخ وزهر العسل والمعادن. الحموضة المنعشة تخلق لمسة نهائية حيوية ونظيفة.هذا روز wine هو النبيذ تنوعا لإقران مع الطعام لأنها يمكن أن تصمد أمام المأكولات المعقدة بعد مريحة مع السلطات بسيطة والخضروات الموسمية. استمتع مع المتزلجون سمك السلمون ، أهي التونة ، الكاري الخضار ، بروشيتا ، كابوبس الدجاج البلسم ، فلاتبريدس أطلقت الخشب ، سلطات نيكواز والجبن وألواح تشاركوتيري. قدميها مبردة.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا