صعوبةسهل
جاهز15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة3
مجلة

الهليون مطهو ببطء

الهليون مطهو ببطء
الهليون مطهو ببطء قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 161 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.31 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك زيت نباتي وملح وفلفل كوشير ومرق نباتي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول زبدة بطيئة مطهو ببطء الهليون, زبدة الهليون مطهو ببطء مع موريلز، و الهليون المطهو ببطء والبصل السيبولين مع البانسيتا والبلسمك ب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة مستقيمة مقاس 12 بوصة على نار عالية حتى تدخن قليلا.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
يضاف الهليون في أقرب وقت ممكن إلى طبقة واحدة ، ويتبل بالملح والفلفل ، ويطهى دون تحريك حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 1 1/2 دقيقة. يهز عموم ويطهى حتى احمر مرة أخرى ، 1 1/2 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
يضاف المرق والزبدة إلى المقلاة ويغطى على الفور.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
استمر في الطهي حتى يصبح الهليون طريا تماما ويتم استحلاب المرق والزبدة وتقليلها إلى طبقة زجاجية لامعة ، من 7 إلى 10 دقائق. إذا تبخر المخزون تماما وبدأت الزبدة في الاحتراق قبل طهي الهليون ، فقم بتعبئة بضع ملاعق كبيرة من الماء.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5
قدميها على الفور.