صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

الهامور المشوي مع زبدة المانجو

الهامور المشوي مع زبدة المانجو
الهامور المشوي مع زبدة المانجو قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 343 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل Serving 2.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زبدة ومانجو وعسل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل ملح البحر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. حاول 47 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 63%. حاول الهامور المشوي مع الزبدة المحمرة-الكسكس البرتقالي, سيفيتشي الهامور مع المانجو والحمضيات والكزبرة، و أسياخ الهامور مع صلصة المانجو والسيرانو ولحم الخنزير والكممبير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. ضجة في الكراث ؛ يطهى ويحرك حتى ينضج البصل ويتحول إلى شفاف ، حوالي 5 دقائق. ضجة في المانجو والعسل 1/4 كوب زيت الزيتون والنبيذ الأبيض ورقائق الفلفل الأحمر والملح. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى ينخفض السائل قليلا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
النبيذ الأبيضالنبيذ الأبيض
زيت الزيتونزيت الزيتون
الكراثالكراث
زبدةزبدة
العسلالعسل
مانجومانجو
البصلالبصل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
ادهني جانبي شرائح الهامور بـ 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، وتبليها بالملح والفلفل الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
شرائح الهامورشرائح الهامور
فلفل ابيضفلفل ابيض
زيت الزيتونزيت الزيتون
الملحالملح
3
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. رتب شرائح الهامور على المقلاة واطهيها حتى تصبح السمكة معتمة وتنفصل بسهولة تحت شوكة ، حوالي 4 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح الهامورشرائح الهامور
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
قدمي السمك مع صلصة المانجو في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
مانجومانجو
صلصةصلصة
الأسماكالأسماك

المعدات

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو محمية الألزاس ويلم بينوت جريس. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 16 دولار.
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
لون ذهبي مكثف مع تلميحات من المغرة ، والنبيذ لديه أنف من الفاكهة الناضجة ، السفرجل. في الفم الهجوم على حد سواء ليونة وكاملة ، مع ملاحظات من العسل والتوابل. النهائي يوازن تماما السكر والحموضة.قم بإقران هذا النبيذ جنبا إلى جنب مع فطائر فوا جرا المقلية واللحوم البيضاء المشوية أو المحمصة (لحم الخنزير ولحم العجل) والأرانب والدواجن في صلصة الكريمة والأسماك المدخنة وأطباق الفطر مثل الريزوتو.