صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة37
مجلة

الملفوف ثوران (الكرنب المقلي على طريقة كيرالا)

5
4
3
2
1
الملفوف ثوران (الكرنب المقلي على طريقة كيرالا)

الملفوف ثوران (الكرنب المقلي على طريقة كيرالا)

الملفوف ثوران (الكرنب المقلي على طريقة كيرالا) قد يكون مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل Serving 1.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 304 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون كل. إذا كان لديك الكركم المطحون وأوراق الكاري وملح الكوشر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة محبوبة من قبل 109 من عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة ممتازة. حاول فنداكا ثوران-البامية على طريقة كيرالا - أونام ساديا إس, الملفوف ثوران ، كيفية جعل الملفوف ثوران / ثوران ق، و لحم خنزير مطهو ببطء على طريقة هاواي مع ملفوف مقلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير بغطاء ، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
أضف بذور الخردل قلل الحرارة إلى متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
3
يضاف أوراق الكاري ويطهى مع التحريك المتكرر حتى تفوح رائحته حوالي 15 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكاريأوراق الكاري
4
يضاف الفلفل ويقلب حتى تفوح رائحته ، حوالي خمس عشرة ثانية.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
5
يضاف البصل ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يلين قليلا ، حوالي 1 دقيقة. في تتابع سريع ، أضيفي مساحيق الكركم والكمون وقلبي بقوة لضمان عدم احتراق التوابل ، لكن الزيت يتحول إلى اللون الأصفر ، حوالي عشر ثوان.
المكونات سوف تحتاج
الكركمالكركم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6
يضاف الملفوف والملح ويقلب حتى تبدأ للتو في الذبول ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
7
ضعي الغطاء واتركي الملفوف يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يذبل لمدة 7 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
8
إزالة الغطاء ، إذا كان الملفوف قد أطلق الماء ، قم بتشغيل الحرارة وتجفيفها. بمجرد أن يجف ، أضيفي جوز الهند المبشور وقلبي حتى تمتزج جيدا مع الملفوف ، حوالي 30 ثانية. يتبل بالملح حسب الرغبة ويقدم ساخنا مع الأرز والدال أو البوريس (خبز مقلي عميق).
المكونات سوف تحتاج
جوز الهند المجففجوز الهند المجفف
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا