المعكرونة والجبن كاربونارا
المعكرونة والجبن كاربونارا يتطلب حولها 1 ساعة و 5 دقائق من البداية الى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1258 سعرة حرارية, 74 جرام بروتين، و 80 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.12 دولار لكل وجبة. وجد 179 شخصا هذه الوصفة شهية ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط الجبن فونتينا الذين تتراوح أعمارهم بين, صفار البيض, الملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. بل هو الثمن بدلا وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 91%، وهو أمر عظيم. وصفات مماثلة تشمل المعكرونة والجبن كاربونارا, المعكرونة والجبن كاربونارا، و المعكرونة والجبن كاربونارا.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.ادهن قاع وجوانب طبق الخبز 10 في 10 في 2 بوصة بالزبدة واتركه جانبا.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف البانسيتا ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا من جميع الجوانب ، حوالي 8 دقائق.
إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى لوحة واصطف مع المناشف الورقية.
يضاف الثوم إلى الدهون في المقلاة ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا خفيفا، 1 دقيقة.
خفقت في الدقيق ويطهى لمدة 1-2 دقائق.
اخفقي الحليب الساخن ، وارفعي الحرارة إلى درجة عالية واطهيها مع الخفق باستمرار ، حتى تصبح سميكة ، من 3 إلى حوالي 5 دقائق.
اخفقي البيض حتى يتجانس واتركيه يطهى لمدة 1 إلى 2 دقيقة.
يرفع عن النار ويخفق في الزعتر والحريف وجميع أنواع الجبن المختلفة حتى يذوب تماما. يتبل بالملح والفلفل. إذا بدا الخليط سميكا جدا ، أضف حليبا دافئا إضافيا ، 1/4 كوب في المرة الواحدة.
ضعي المعكرونة المطبوخة في وعاء كبير ، أضيفي صلصة الجبن ، البانسيتا المحجوزة ، والبقدونس ، وقلبي حتى تمتزج.
نقل إلى طبق الخبز المعدة.
يمزج 1/4 كوب إضافي لكل أسياجو وشيدر وفونتينا وجبن بارميزان في وعاء ويرش بالتساوي على الوجه.
اخبزيها حتى يسخن الطبق ويصبح الجزء العلوي بنيا ذهبيا فاتحا ، من 12 إلى 15 دقيقة.
أخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق قبل التقديم.