صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة31
مجلة

المعكرونة و 4 الجبن

المعكرونة و 4 الجبن
المعكرونة و 4 الجبن قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 8. ل 80 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 20 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 424 سعرة حرارية. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. مزيج من جبن الريكوتا الخالي من الدسم, نسبة منخفضة من الحليب, معكرونة الكوع, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول المعكرونة وأربعة الجبن, المعكرونة والعديد من الجبن، و المعكرونة مع الجبن فونتينان وجورجونزولا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. قم بتغطية صينية خبز 9 في 13 بوصة برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
3
يغلى قدر كبير من الماء.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
يضاف المعكرونة ويطهى حتى يصبح طريا ولكن متماسكا ، حوالي 5 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر مبشورة خالية من الدسمجبنة شيدر مبشورة خالية من الدسم
5
يصفى وينقل إلى وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
في هذه الأثناء ، ضعي القرع المجمد والحليب في قدر كبيرة واطهيه على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر وتفكيك القرع بملعقة حتى يذوب. اقلب الحرارة إلى متوسطة واطهيها حتى ينضج الخليط تقريبا مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
7
ترفع المقلاة عن النار وتحرك في الشيدر وجبن جاك وجبن الريكوتا والملح والخردل والفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
مونتيري جاك الجبنمونتيري جاك الجبن
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
يسكب مزيج الجبن فوق المعكرونة ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر مبشورة خالية من الدسمجبنة شيدر مبشورة خالية من الدسم
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
9
انقل المعكرونة والجبن إلى طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة والجبنالمعكرونة والجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
10
يمزج فتات الخبز والبارميزان والزيت في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
11
يرش فوق الجزء العلوي من المعكرونة والجبن.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة والجبنالمعكرونة والجبن
12
اخبزيها لمدة 20 دقيقة. ثم اشوي لمدة 3 دقائق حتى يصبح الجزء العلوي هشا وبنيا جيدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام