المعجنات التقلبات مع السكر متبل العسل الصقيل
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي التقلبات المعجنات مع متبل السكر والعسل الصقيل المحاولة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الألبان والنباتية لها 128 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 20 وتكلف 51 سنتا لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون ، شحم الخنزير ، جوزة الطيب الأرض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل دونات اليقطين مع مسحوق السكر الصقيل والثقوب دونات السكر متبل, دونات عجين الفطير مع سكر القرفة وزجاج البوربون، و بسكويت السكر المتبل مع طلاء القيقب.
تعليمات
اخفقي الدقيق والملح ووعاء الخميرة المتوسط حتى تمتزج جيدا.
إضافة لاردو فرك في بأطراف الأصابع حتى مزيجيشبه وجبة الخشنة. جعل جيدا فيمركز الخليط وصب النبيذ في البئر.يقلب بالشوكة حتى تتشكل عجينة أشعث.جمع العجين معا وتتحول إلىسطح العمل الدقيق قليلا. دلك العجينحتى ناعمة ومرنة ، مضيفا دافئةالمياه بواسطة ملعقة صغيرة إذا العجين الجاف ، حوالي 10 دقيقة.
خط ورقة الخبز كبيرة مع الرقورقة.
طرح العجين على مزهر خفيفةالسطح إلى سمك 1/8 بوصة. باستخدام عجلة العجين ، قطع العجين إلى 1 1/4 بوصة واسعةبواسطة شرائط طويلة 4 بوصة. تطور بلطف كل منهماالشريط في المركز ، وتشكيل القوس.
ضع المعجنات على ورقة الخبز المعدة. ريرولدوغ قصاصات إلى 1/8 بوصة سمك وانقطاع شرائط إضافية. شرائط تويست ومكانعلى ورقة الخبز المعدة.
صب ما يكفي من زيت الزيتون إلى كبيرمقلاة للوصول إلى عمق 1 1/2 بوصة.نعلق ميزان الحرارة العميق إلى جانب عموم مع لمبة مغمورة في النفط ؛ تسخين الزيت إلى360 F و. العمل على دفعات ، تقلى العجين تويست في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون من جميع الجوانب ، وتحول في بعض الأحيان ، 2 إلى 3 دقائق. باستخدام ملعقة مقلية ، نقل المعجنات المقلية إلى ورقالمناشف لاستنزاف. تبرد تماما. هل قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل. تخزين محكم فيدرجة حرارة الغرفة.
خط آخر ورقة الخبز كبيرة مع رقورقة. جلب العسل لينضج في المتوسطةمقلاة.
إزالة من الحرارة. بارد حتى فقطدافئة.
اخفقي السكر البودرة والقرفة وجوزة الطيب في وعاء متوسط حتى تمتزج.
العمل مع 1 المعجنات المقلية في وقت واحد ، وتراجع المعجنات في العسل الدافئ. رفع المعجنات ويهز بلطف ، والسماح للعسل الزائد لتنقيط مرة أخرى في المقلاة.
لفة المعجنات في مسحوقخليط السكر إلى معطف.
مكان على استعدادورقة الخبز. ترتيب المعجنات على طبق.
للحصول على أفضل النتائج ، اغمسوالمعجنات التقلبات في العسل بنكهة خفيفة ، مثل زهر البرتقال. العسل ذو النكهة الحازمةسوف يطغى على المعجنات والسكر البودرة المتبل.
الانتهاء من وجبة معزجاج موسكاتو ، والنبيذ الأبيض الحلو. دوناتيلاريتوصي ريفيرا 2007"بياني دي توفارا" موسكاتو دي تراني ، دولتشي (إيطاليا ، 15 دولارا). يتم استكمال ملاحظات الزبيب الحار من النبيذ بنكهات اللوز المر والانتهاء من المشمش. إذا كانت هذه الزجاجة غير متوفرة ، فجرب 2008 ميشيل تشيارلو نيفول
موسكاتو داستي (إيطاليا ، 16 دولارا) ، موسكاتو متلألئمع نكهات الفاكهة الحجرية.
لتجنب طلاء الخاص بكالأصابع في الصقيل لزجة ، واستخدام يد واحدة لالغطس التقلبات المعجنات في العسل والآخر المتداول المعجنات في مسحوق خليط السكر.