المشمش مع شراب أماريتو (البيكوتشي ريبين)
حصة واحدة تحتوي على 211 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الأمارتي والصنوبر والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول المشمش المملوء بالجبن من أماريتو, المشمش المملوء بالجبن من أماريتو، و التين أو المشمش المملوء بالماسكاربوني مع أماريتو لوصفات مماثلة.
تعليمات
قشر المشمش مع مقشرة الخضار ، ثم النصف والحفرة. ناعما ختم 2 نصفين وتوضع جانبا.
سخني الزبدة في مقلاة ثقيلة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة حتى تهدأ الرغوة ، ثم اطهي السكر مع التحريك باستمرار حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. ضجة في أماريتو (كن حذرا ؛ شراب سوف ترشيش) ويترك على نار خفيفة ، واثارة ، 2 دقيقة.
العمل في دفعات 2 ، يسلق نصف المشمش في شراب على نار هادئة ، مع التقليب ، حتى يصبح طريا تقريبا ، من 5 إلى 10 دقائق لكل دفعة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل المشمش ، الجوانب المجوفة لأعلى ، إلى طبق.
يضاف الأماريتي المفتت إلى الشراب ويطهى على نار خفيفة ، ويسحق البسكويت بظهر ملعقة خشبية ، حتى يذوب في طبقة نقية خشنة.
ضجة في المشمش المفروم محفوظة ويترك على نار خفيفة بلطف ، واثارة ، حتى شراب هو البني العميق وسميكة قليلا. شراب بارد قليلا.
ملعقة شراب على المشمش ويرش مع الصنوبر (في حالة استخدام).
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
يمكن صنع المشمش مع شراب أماريتو قبل 3 ساعات وحفظه ، مغطى بشكل فضفاض ، في درجة حرارة الغرفة.