الليمون والزنجبيل الجليد كوكي الكعك
وصفة الليمون والزنجبيل الجليد الكعك كوكي يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في حوالي 12 ساعة و 40 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 34 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 175 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل 247 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واختر الزبدة والزنجبيل المتبلور والفانيليا وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كثير من الناس حقا أحب هذه الحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول الزنجبيل كوكي الجليد الكعك, الزنجبيل الجليد الكعك، و كب كيك الليمون لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء متوسط ، يقلب مزيج البسكويت والزبدة والبيض وقشر الليمون حتى تتشكل عجينة طرية. ضجة في الزنجبيل المتبلور. يقسم العجين إلى نصفين. على ورق مشمع ، شكل كل نصف في لفة 8 بوصة طويلة. التفاف في ورقة مشمع. تجميد حوالي 1 ساعة أو الثلاجة حوالي 3 ساعات حتى شركة بما فيه الكفاية لشريحة.
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت باستخدام سكين حاد ذو نصل رفيع ، قطعي كل لفة إلى شرائح 32 (بسمك 1/8 بوصة). تدوير لفة في حين قطع لمنع تسطيح. على أوراق ملفات تعريف الارتباط غير المدهونة ، ضع شرائح 1 بوصة على حدة.
اخبزيها من 9 إلى 11 دقيقة ، أو حتى تصبح الحواف بنية فاتحة. بارد 1 دقيقة ؛ إزالة لتبريد الرف. تبرد تماما ، حوالي 30 دقيقة.
في وعاء صغير عميق مبرد ، اخفقي مكونات الحشوة بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى تتشكل قمم صلبة. على صينية, مكان 16 الكوكيز الجانبين الأيمن حتى.
وزعي 1 ملعقة كبيرة من الكريمة المخفوقة فوق كل ملف تعريف ارتباط ، ثم ضعي فوقها ملف تعريف ارتباط آخر. كرر مع ملفات تعريف الارتباط المتبقية والقشدة ، وصنع 4 طبقات من ملفات تعريف الارتباط وتنتهي بطبقة من الكريمة.
وضع كل كب كيك الكعكة في بطانات كب كيك الزخرفية. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل.
مقبلات مع التوت والفراولة والتوت ، إذا رغبت في ذلك.