صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

اللحوم لايت: سوبريساتا ، والبيض ، والسندويشات الريكوتا على البسكويت اللبن

اللحوم لايت: سوبريساتا ، والبيض ، والسندويشات الريكوتا على البسكويت اللبن
وصفة اللحوم لايت: سوبريساتا, بيضة, وسندويشات الريكوتا على بسكويت اللبن يمكن أن ترضي شغفك الجنوبي 45 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 111 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. ل 14 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. توجه إلى المتجر والتقط تقطيع سوبريساتا, جبنة الريكوتا, بسكويت اللبن, وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 5 سيقولون إنها ضربت المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول اللحوم لايت: بورتوبيللو والسندويشات الريكوتا هربيد, اللحوم لايت: سوبريساتا باستا فاجيولي، و اللحوم لايت: اللبن لحم الخنزير المقدد الذرة سلطة الطماطم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للبسكويت: سخن الفرن إلى 450 F فهرنهايت وبطن ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية.
المكونات سوف تحتاج
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
المعدات التي سوف تستخدمها
حبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنةحبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنة
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
اخفقي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح والسكر معا. ضعي مكعبات الزبدة في المكونات الجافة بأصابعك ، واعمليها حتى يصبح الخليط أشعثا.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
إضافة اللبن وأضعاف ذلك في ما يكفي لتشكيل العجين الرطب.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
4
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق قليلا واعجنها 4 أو 5 مرات.
5
يرش القليل من الدقيق على السطح إذا التصق العجين.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
6
لفة العجين مع شوبك إلى حوالي 1/2 بوصة سمك.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة
7
قطع البسكويت مع القاطع ونقل إلى ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
8
اخبز البسكويت لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
9
للساندويتش: تذوب الزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة. عندما تكون المقلاة ساخنة ، اكسر البيضة برفق في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
يرش الثوم المفروم حول بياض البيض ويترك البيض يطهى حوالي 2 دقيقة قبل التقليب. استمر في الطهي حتى يتم ضبط صفار البيض على الطلب. يتبل بالملح الخشن والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
ملح خشنملح خشن
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
(كيبلر)(كيبلر)
11
تقسيم البسكويت الدافئ (وصفة أعلاه) في النصف.
المكونات سوف تحتاج
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
12
ضع البيض المطبوخ على النصف.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
13
يوزع الريكوتا على النصف الآخر ويرش الجبن بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
14
أضيفي شرائح سوبريساتا إلى المقلاة الساخنة واقليها بسرعة ، فقط لتسخين اللحم. أعلى البيض مع سوبريساتا والنصف الآخر من البسكويت.
المكونات سوف تحتاج
سوبريساتاسوبريساتا
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
15
يقدم مع الفواكه الطازجة أو الخضر المختلطة.
المكونات سوف تحتاج
الخضر المختلطةالخضر المختلطة
الفاكهة الطازجةالفاكهة الطازجة
16
ملاحظة: سوبريساتا يأتي في أحجام مختلفة ، لذلك نسأل لتقطيع سوبريساتا التي هي عموما حوالي 2 1/2 بوصة في القطر. جنوة سلامي يعمل أيضا بشكل جيد.
المكونات سوف تحتاج
اللفت الطازج المبشوراللفت الطازج المبشور

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

يعمل الجنوب بشكل جيد مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. سيلباخ أوستر زلتينجر هيملريش ريسلينج كابينيت هالبتروكين مع 4 بعيدا عن المكان 5 يبدو تصنيف النجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 21 دولار لكل زجاجة.
سيلباخ أوستر زلتينغر هيملريش ريسلينغ كابينيت هالبتروكين
سيلباخ أوستر زلتينغر هيملريش ريسلينغ كابينيت هالبتروكين
# 95 النبيذ المتفرج الأعلى 100 من 2017إنه أكثر ثراء وأقل من المعتاد ، لكنني أحب الثراء في هذا الطراز القديم ، والذي يمكن أن يستخدم القليل من جرا ؛ لذا توقع نبيذا به تفاح أكثر وأقل نعناعا ؛ الاشياء المقرمشة. يسمى الطرد كعب وهو على يمين أنريخت ، الذي يأتي منه واحد من الثلاثي الكبير من النبيذ.