صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة19
مجلة

اللازانيا الذهبية

اللازانيا الذهبية
وصفة اللازانيا الذهبية يمكن أن ترضي شغفك المتوسطي تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. ل 95 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 294 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الكاري والدقيق وجوزة الطيب المبشور الطازج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل الذهبي الجوز الاسكواش اللازانيا, لازانيا الدجاج الذهبي-الهليون، و لازانيا الخضار مع أوراق اللازانيا محلية الصنع (بدون آلة المعكرونة).

تعليمات

1
في مقلاة 10 إلى 12 بوصة على نار عالية ، كثيرا ما يقلب البصل مع 2 ملعقة طعام زبدة حتى يعرج ، حوالي 5 دقائق. اخرج 1/2 كوب من خليط البصل واتركه جانبا. إلى مقلاة, إضافة الزنجبيل, مسحوق الكاري, والاسكواش; مزيج, ثم كشط في وعاء. يقلب جبن الريكوتا في خليط الاسكواش ويضاف الملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
سكين حادهسكين حاده
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
2
يضاف البيض ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
3
شطف وجفف مقلاة ؛ العودة إلى حرارة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
أضف الزبدة المتبقية وخليط البصل المحفوظ والدقيق. يقلب حتى يصبح الدقيق ذهبيا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5
إزالة من الحرارة ؛ إضافة مرق ونصف ونصف.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
6
تخلط حتى تصبح ناعمة. يقلب على نار عالية حتى يغلي الخليط ؛ خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مع التحريك كثيرا لمدة 5 دقائق تقريبا.
7
أضف 1/2 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب والملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
8
في هذه الأثناء ، في مقلاة من 5 إلى 6 كوارت على نار عالية ، اغلي حوالي 3 كوارت من الماء.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
يضاف اللازانيا ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج لدغة ، 12 إلى 16 دقيقة.
10
يصفى ويغمر في الماء البارد ثم يصفى مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
11
يوزع حوالي 1/2 كوب من صلصة البصل بالتساوي على قاع طاجن 9 في 13 بوصة. رتب 1/2 اللازانيا بدقة فوق الصلصة لتغطيتها. ملعقة كل خليط الاسكواش على المعكرونة وانتشار مستوى. تغطية بدقة مع المعكرونة المتبقية ومعطف تماما مع صلصة البصل المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
سكين حادهسكين حاده
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
12
يرش جبنة البارميزان والغبار مع المزيد من جوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
13
تخبز اللازانيا في فرن 375 حتى تغلي على الحواف وتحمر قليلا في الأعلى ، من 35 إلى 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
14
اسمحوا الوقوف 15 إلى 20 دقيقة ؛ قطع ويقدم مع ملعقة واسعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي