الكلاسيكية فيشيسواز
فيشيسواز الكلاسيكية قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 وتكاليف Serving 1.45 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 301 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مزيج من لحم الخنزير المقدد والثوم المعمر ومرق الدجاج منزوع الدسم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول فيشيسواز, فيشيسواز، و فيشيسواز لوصفات مماثلة.
تعليمات
شطف وقشر البطاطا ؛ مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة.
في مقلاة من 2 إلى 3 لتر على نار عالية ، اخلطي البطاطس والبصل و 2 3/4 كوب مرق وشيري. يغلى المزيج ويخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى تهرس البطاطس بسهولة ، حوالي 20 دقيقة.
في الخلاط أو محضر الطعام ، قم بتدوير خليط البطاطس حتى يصبح ناعما. العودة إلى المقلاة وإضافة نصف ونصف. حساء سريع البرد (عش حساء مليئة عموم في الماء المثلج ويقلب في كثير من الأحيان حتى الحساء بارد ، 15 إلى 20 دقيقة) ، أو تغطية وبردت حتى البرد ، على الأقل 1 ساعة أو ما يصل إلى 1 يوم. أضيفي المزيد من المرق إذا كنت ترغب في الحصول على قوام أرق.
في هذه الأثناء ، في مقلاة من 8 إلى 10 بوصات على نار عالية ، حرك لحم الخنزير المقدد بشكل متكرر حتى يصبح هشا ، من 4 إلى 5 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل لحم الخنزير المقدد إلى المناشف لتصريفه. تجاهل المرق عموم.
مغرفة الحساء في أوعية واسعة.
يرش بالتساوي مع لحم الخنزير المقدد والثوم المعمر.
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.